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Herkunft

Valpolicella

Geschmack

trocken

Stil

üppig & opulent
Santi Amarone della Valpolicella Proemio Flasche
2013

Santi Amarone della Valpolicella Proemio

Artikelnummer: 0087116
28,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (38,60 € / 1 Liter)

Preis pro Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Santi Proemio Amarone della Valpolicella

Nur in den besten Jahrgängen in limitierter Auflage produziert, präsentiert sich dieser großartige Amarone, der mit seiner ausgewogene Fülle, mit Kraft und Finesse überzeugt.
Für den Proemio Amarone della Valpolicella werden nur die reifesten und gesündesten Trauben eines jeden Jahrgangs per Hand ausgesucht und im sogenannten Apassimento-Verfahren an der Luft getrocknet.
Dies bewirkt, dass die Fruchtzuckerkonzentration zunimmt und Aromenverbindungen in den Früchten entstehen, die dem Endprodukt eine beeindruckende Struktur und Aromenvielfalt verleihen.

Im Glas präsentiert er sich in einer satten, dunklen, rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Am Gaumen zeigt er ein breites Spektrum an Noten von Rosinen, Trockenpflaumen, Lakritz und Schokolade.

Der Santi Proemio Amarone della Valpolicella passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, Ente mit Orangen, reifem Käse oder zu orientalischen Gerichten mit breiter Gewürzpalette.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite
Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOCG
Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Anbaugebiet: Valpolicella
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang: 2013
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 18 - 20 Grad
Weinstil: üppig & opulent
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Hersteller: Santi S.p.A.
Via Ungheria 33
I-37031 I-37031
Illasi (VR) I

Über das Weingut Santi

Text folgt in Kürze

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