Wein aus Sizilien

Geschichte des Weinanbaugebietes Sizilien

Die italienische Insel Sizilien wurde im Jahre 750 vor unserer Zeitrechnung von den alten Griechen zum ersten Mal besiedelt. Es waren auch die Griechen die Rebstöcke und Oliven auf der Insel anpflanzten und sich den fruchtbaren Boden dieser Region zunutze machten. So wurde Sizilien eine Handelsbasis für die Griechen. 500 Jahre später sollte diese Insel die erste Provinz der Römischen Reiches außerhalb des italienischen Festlandes werden. Sizilien wurde für die Römer eine wichtige Quelle für Rohstoffe und Nahrungsmittel. Im Jahre 1860 wurde die Region offiziell ein Teil von Italien. Seit nun mehr 2500 Jahren ist Sizilien ein wichtiges Zentrum der Weinkultur. Die dort produzierten Weinsorten änderten sich über die Jahrhunderte allerdings ständig.

Was macht die Weine aus Sizilien so besonders?

Die Weinanbaugebiete dieser italienischen Insel werden jedes Jahr mit viel Sonnenschein und regelmäßigen Regenfällen versorgt. Das dort vorherrschende mediterrane Klima eignet sich perfekt für den Anbau von Rebstöcken. Aufgrund des geringen Schädlingsbefalls auf Sizilien können die meisten Trauben ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut werden. Deshalb sind die meisten Weine der Insel organisch und unterscheiden sich schon allein deshalb von vielen schwierigen Anbaugebieten. Eine Schlüsselrolle in der Herstellung sizilianischer Weine spielen die lokalen Rebsorten. Diese wurden vor langer Zeit auf der Insel kultiviert und machen die Weine der Region zu einem ganz besonderen Erlebnis.
Nero d´Avola und Catarratto zählen zu den wichtigsten einheimischen Rebsorten. So kommt es, dass ungefähr 48 Prozent der Anbaugebiete mit ihren Trauben bepflanzt sind. Ein Teil der Ernte wird in kühlere italienische Gebiete exportiert, um den lokalen Weinen dort mehr Körper und Gewicht zu verleihen. Ein großer Teil der Resternte wird oftmals für die Herstellung des berühmten Süßweins Marsala verwendet. Für diesen Wein kombiniert man die Rebsorte Catarratto mit den weißen Rebsorten Grillo und Inzolia.

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