Tasca d'Almerita Regaleali Bianco Sicilia

Tasca d’Almerita ist ein 460 ha großes sizilianisches Weinbaugebiet im Familienbesitz mit Sitz in Sclafani Bagni, das 1830 von Lucio Tasca gegründet wurde. Der große Johnson nennt diesen Betrieb als einzigen auf Sizilien mit „Beständig hoher Qualität“.

Ganze fünf Weingüter gehören zur Tasca d’Almerita, darunter die Tenuta Tascante am Fuße des Ätnas und die Tenuta Regaleali im Herzen Siziliens. 
Die Tasca d’Almerita ist seit acht Generationen in Familienbesitz. Nachhaltigkeit und der respektvolle Umgang mit der Umwelt liegt bei allen der 5 Weingüter im Hauptaugenmerkmal.
Der Regaleali Bianco istein Verschnitt aus den wichtigsten weißen Rebsorten Siziliens.

Der Regaleali Bianco zeigt im Glas seine zartgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase verwöhnt er mit Pfirsich, Birne und Zitrusaromen, begleitet von sanften weißen Blüten. Im Gaumen ist die Mineralik deutlich spürbar, eine Reflektion des Sizilianischen Terroirs. Eine leichte Spritzigkeit, sehr gut eingebundene und spürbare Säure macht diesen Sizilianischen Weißwein zum perfekten Sommerbegleiter mit einem weichen und doch belebenden Finish.

Der Regaleali Bianco passt ideal zu Sommersalaten, Geflügelfleisch, Fisch und Krustentiere, Weichkäse Variation, Obstsalat mit Eisvariation.

Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 8° und 11°C
Vertretend für Sizilien wurde dieser Wein hauptsächlich aus regionalen Rebsorten wie Inzolia (39%), Grecanico (33%), Catarratto (19%) bereitet und mit etwas Chardonnay (9%) ergänzt. Er hat einen Alkohol von 12 %

Sizilien ist die mit Abstand größte italienische Weinbauregion. Die Weingärten liegen in bis zu 900 Meter Seehöhe. Das Klima ist von heißen, trockenen Sommern und wenig Niederschlag geprägt. Durch die Hanglagen mit intensiver Sonneneinstrahlung und die große Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht sind sehr gute Voraussetzungen für den Weinbau gegeben.