Herkunft

Kampanien

Geschmack

trocken

Stil

jung & frisch
Vesevo Falanghina Beneventano IGT Flasche
2023

Vesevo Falanghina Beneventano

Artikelnummer: 0009522
9,10 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,13 € / 1 Liter)

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Falanghina Vesevo Beneventano IGT

Aus der altrömischen Stadt Benevento, einer Stadt und Gemeinde in Kampanien, stammt der Falanghina Beneventano IGT.

Die Kellerei Vesevo – Farnese, aus der berühmten Farnese Gruppe, konzentriert sich auf den Anbau von Sortentypischen Reben mit traditionellen Handwerk und minimisierte technische Eingriffe in der Vinifikation.

Der Name Vesevo leitet sich von dem hier alles beherrschenden Vulkan Vesuv ab, der durch seine heftigen Eruptionen die Erde mit Magnesium und Mineralien bedeckt hat.

Dies ist ein großer Vorteil für den Weinbau und die perfekte Voraussetzung für den Anbau von der Weißweinrebsorte Falanghina.

Durch die heißen trockenen Sommer und die frischen Nächte auf dem mineralischen Böden, zeigt uns der Falanghina Vesevo Beneventano IGT ein Aromaspiel für alle Sinne.

 

Sensorik

Der Falanghina Vesevo Beneventano IGT erstrahlt mit einem sanften hellen Gelb im Glas und Anklängen von Grünen Reflexen.

Die frische und mineralische Nase, typisch für die Region, wird begleitet von erweckenden fruchtigen Aromen wie Honigmelone und frische süße Birne mit einem Strauß weiße Blüten.

Weicher und lebhafter aromatischer Gaumen, der zuerst von frischer Frucht dominiert wird und sich dann in blumige Aromen entwickelt begleitet von einem sanften mineralischen Säurespiel.

Ideal für einen lauen Sommertag als Speisebegleiter zu frischen und leichten Gerichten durch seine doch präsente Aromatik.

  

Serviervorschlag

Der Falanghina Vesevo Beneventano IGT passt ideal zu Sushi, Ceviche, Sommersalate, Süß-Sauer Speisen, frischer Ziegenkäse, Obstsalat.

Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 8° und 10°C

 

Rebsorten

100 % Falanghina

 

Herkunft

Italien, Kampanien

Beneventano IGT (oder manchmal Auch Benevento IGT) ist ein wichtiger IGT-Titel, der in der Region Kampanien in Süditalien verwendet wird. Sie umfasst die Provinz Benevento in ihrer Gesamtheit.

Die rote Rebsorte Aglianico und die weiße Falanghina-Traube dominieren hier die Produktion. Zusammen machen diese beiden Sorten mehr als 75 Prozent der Benevento IGT Weine aus.

Auszeichnungen & Bewertungen

Zutaten & Hinweise

Rohmaterial: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff: Dimethyldicarbonat DMDC, enthält Sulfite; Antioxidationsmittel: enthält Sulfite ; Stabilisator: enthält Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwerte von Vesevo Falanghina Beneventano

Nährwerte je 100g

  • Brennwert kj (kcal)
  • Kalorien (kJ) 304g
  • Kalorien (kcal) 73 g
  • Fett 0.0g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
  • Kohlenhydrate 0.9g
  • - davon Zucker 0.2g
  • Ballaststoffe 0.0g
  • Eiweiß 0.0g
  • Salz 0.00g
Geschützte Ursprungsbezeichnung: IGT
Alkoholgehalt: 13 % vol
Weinart: Weißwein
Erzeugnis aus: Italien
Anbaugebiet: Kampanien
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 7 - 9 Grad
Weinstil: jung & frisch
Restsüße: 3,0 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verschluss: Naturkork
Hersteller: Farnese Vini S.r.l.
Via dei Bastioni - Castello Caldora
66026 66026
Ortona CH Italia I

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