Rias Baixas Wein

Geschichte des Weinanbaugebietes Rias Baixas

Viele der spanischen Weinanbauregionen können auf eine lange Tradition und Geschichte zurückblicken. Dies trifft auf die Rias Baixas nicht zu. Diese Region kann als das Küken der spanischen Anbaugebiete bezeichnet werden und hat keine lange Tradition der Weinherstellung. Die Rias Baixas ist sehr geprägt vom Einfluss der Kelten. Irische Traditionen können in der gesamten Region gefunden werden. Obwohl Spanien eine mehr als 3000 Jahre alte Tradition des Weinanbaues hat, findet man kaum Spuren davon in dieser Region. Es kann durchaus sein das es hier Versuche gegeben hat Weine zu produzieren, aber wie viele andere spanische Weine wurden diese nicht über die Grenzen der Region bekannt. Selbst währen der Reblausepidemie schaffte es die Region nicht sich als ernsthafte Option für den Weinanbau in den Vordergrund, zu drängen. Erst in den letzten Jahrzehnten gelang es lokalen Hersteller sich durch experimentellen Wein auf dem Weltmarkt, zu etablieren. Die Rede ist von den inzwischen weltbekannten Rias Baixas Weinen der Rebsorte Albarino.

Was macht die Weine der Rias Baixas so besonders?

Der Schlüssel des Erfolges für die weltbekannten Albarino Weine dieses Anbaugebietes ist leicht gefunden. Die Nähe zum Atlantischen Ozean gibt der Rebsorte Albarino die optimalen Voraussetzungen um einen perfekten Weißwein, zu schaffen. Die Feinsten dieser Weine stechen durch ihre intensiven Aromen und einen langen, blumigen Nachgeschmack hervor. Dieses Weinanbaugebiet ist in fünf Zonen unterteilt. Die Unterteilung richtet sich nach klimatischen Unterschieden in der Region. Um als echter Rias Baixas Wein anerkannt zu werden, muss dieser mindesten 70 Prozent der Rebsorte Albarino enthalten. Abhängig von der Anbauzone werden unter anderem Rebschnitte der Rebsorten Treixadura, Torrontes und Lourero verwendet, um die guten Eigenschaften der Rebsorte Albarino zu unterstützen. Inzwischen werden auch einige Rotweine in diesem spanischen Anbaugebiet produziert. Für diese verwenden die lokalen Hersteller die Rebsorten Mencia und Sousao. Allerdings beträgt der Prozentsatz der Rotweinproduktion nur fünf Prozent in der Region.

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