Weißwein online bestellen

Weißwein wird in den meisten Fällen aus weißen Rebsorten gewonnen. Es besteht aber auch die Möglichkeit, Weißwein aus roten Rebsorten herzustellen. Die Französen haben, wie immer, einen schicken Namen für solche Erzeugnisse erfunden: „Blanc de Noir“. Die berühmtesten „Blanc de Noirs“ sind auch französisch: bekannte Champagner-Cuvées aus den Rebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling). Aber Weißwein aus roten Trauben? Wie ist das überhaupt möglich? Eigentlich ist es ziemlich einfach. Außer ein paar Ausnahmen ist das Fleisch der roten Rebsorten auch weiß. Wird der Most der „roten“ Trauben sofort nach der Pressung von den roten Beerenschalen getrennt, kann man diesen weißen Traubensaft zu Weißwein vergären lassen.

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Malamatina
Malamatina Retsina
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Casal Mirandinho
Casal Mirandinho Vinho Verde Branco
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Corazón Loco Blanco
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Quinta da Lixa Escolha Branco
7,45 €
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Marqués de Riscal
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc BIO
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Collégiale des Domaines de Loire
Pascal Balland Sancerre Blanc
17,45 €
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El Coto 875m Finca Carbonera Chardonnay
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Clos de Torribas Blanco BIO
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Martín Codax
Martin Codax Albariño
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Tasca d`Almerita
Tasca d'Almerita Regaleali Bianco Sicilia
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Bodegas Fontana
Mesta Verdejo BIO
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