Herkunft

Mittelgriechenland

Stil

üppig & opulent
Malamatina Retsina Flasche
NV

Malamatina Retsina

Artikelnummer: 0151523
3,50 €
Inhalt: 0.5 Liter (7,00 € / 1 Liter)

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Geschmack und Aussehen

Retsina ist einer der wohl bekanntesten griechischen Weißweine und wird schon seit mehr als 2000 Jahren hergestellt. Retsina erhält seinen unverwechselbaren Geschmack, da er mit Harz versetzt wird. Früher wurde Retsina in verschlossenen Amphoren hergestellt die mit Harz versiegelt wurden. Heutzutage sind die Techniken moderner und der Harz wird während der Gärung dem Traubenmost hinzugefügt. Der Retisna von Malamatina ist sehr aromatisch und frisch mit einem leichten würzigen Nachgeschmack.

Serviervorschlag

Optimale Trinktemperatur zwischen 7° und 9°. Der Retsina Malamatina passt gut zu weißem griechischem Feta, Oliven, leichten Vorspeisen wie Oktopus.

Traubensorten

Der Retsina von Malamatina wird aus den griechischen Weintraubensorten Savatiano und Roditis hergestellt.

Herkunft

Die Kellerei hat ihren Sitz in Thessaloniki.

 

Auszeichnungen & Bewertungen

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Nährwerte von Malamatina Retsina

Nährwerte je 100g

  • Brennwert kj (kcal)
  • Kalorien (kJ) 0g
  • Kalorien (kcal) 0g
  • Fett 0.0g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
  • Kohlenhydrate 0.0g
  • - davon Zucker 0.0g
  • Ballaststoffe 0.0g
  • Eiweiß 0.0g
  • Salz 0.00g
Rebsorten: Roditis, Savatiano
Alkoholgehalt: 11 % vol
Weinart: Weißwein
Erzeugnis aus: Griechenland
Anbaugebiet: Mittelgriechenland
Jahrgang: NV
Trinktemperatur: 9 - 10 Grad
Weinstil: üppig & opulent
Füllmenge: 0.5l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Kronkorken
Hersteller: E. MALAMATINAS & SON SA
PO Box 10940
54110 54110
Kalochori, Thessaloniki GR

Über das Weingut Malamatina

Seit 1895 produziert dieses Unternehmen seinen bekannten Tafelwein und das Produkt hat immer noch den gleichen Qualitätsstandard wie vor 120 Jahren. Malamatina brauchte lange, um das Rezept für sein Vorzeigeprodukt zu perfektionieren. Das Unternehmensziel ist klar dargestellt. Jeder sollte zumindest einmal den Wein von Malamatina probiert haben. Die Produktionsanlage des Unternehmens Malamatina ist auf dem neuesten technologischen Stand und zählt zu den größten in ganz Europa. Es wird auch eine Anlage dieser Größe benötigt, da 37 verschiedene Länder mit den Produkten der Firma beliefert werden.

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