Famille Perrin Ventoux Rouge

Die Familie Perrin ist eine der bekanntesten Weindynastien rund ums Rhone-Tal. Seit fünf Generationen wird zwischen Avignon und Orange Wein angebaut. Vom berühmten Chateau de Beaucastel bis hin zu den mit Pitt und Jolie gemeinsam produzierten Miraval – geboten wird dem passionierten Weintrinker einiges von der Traditionsfamilie. Unter dem Label „Famille Perrin – Les Crus“ werden Klassiker der legendären Winzerfamilie wie beispielsweise die Weine Perrin Reserve aus der AOC Cotes du Rhone auf den Markt gebracht.

Die Weinberge des Ventoux Rouge befinden sich an den Hängen des Mont Ventoux. Die Höhe bietet Frische, die den Trauben einen guten Säuregehalt bietet. Der Wein ist daher frisch, fruchtig und ausgewogen.

Jede Rebsorte wird separat geerntet und vinifiziert, um die Reife jeder Rebsorte zu respektieren. Das Erntedatum wird durch Analyse und Verkostung der Beeren bestimmt. Die Trauben werden entstielt und zerkleinert. Die Extraktion erfolgt während der Gärung in Zementtanks mit Überpumpen. Nach der Gärung werden die Weine vor der Reifung für 10 Monate im Stahltank verschnitten.

Sensorik

Im Glas zeigt sich eine dichte Rubinrote Weinfarbe mit glänzenden dunkelroten Reflexen.

Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Cassis regen den Appetit schnell an.

Im Gaumen entfalten sich zu den reifen roten Früchten noch Gewürze wie Nelke und Cardamom, begleitet von einer wunderbaren Frische im Abgang und saftigen aber gleichzeitig sanften Tanninen.

Der perfekte Wein um die Region Côtes du Ventoux zu verstehen.

Angenehm würzig, saftig und für viele Gelegenheiten trinkfreudig.

Rebsorten

Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Herkunft

Frankreich - Côtes du Ventoux

Ventoux AOC ist ein geschütztes Weinbaugebiet in der südöstlichen Region der französischen Weinregion Rhône, wo die Weine in 51 Gemeinden des Départements Vaucluse an den unteren Hängen des Ventoux-Gebirges und am Fuße des Vaucluse-Gebirges hergestellt werden.