Spanische Snacks & Knabbereien

Wenn wir von Knabbereien oder Salzgebäck aus Spanien sprechen, denkt man vielleicht an einen Urlaub in Spanien zurück, in dem man abends die Promenade entlang geschlendert ist und man diese frischgebackenen, hausgemachten und unglaublich leckeren Chips an einem der Stände gekauft hat. Spanien hat aber durchaus mehr an salzigem Gebäck anzubieten als man vielleicht denken könnte. Viele salzige Knabbereien kann man mal zwischendurch snacken, andere begleiten hervorragend einen tollen Wein, Sherry oder Vermouth, andere wiederum kann man zu einem Essen servieren.

Verschiedene Arten von Salzigem aus Spanien

- Röstbrot: es handelt sich hier um knuspriges geröstetes Brot mit verschiedenen Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Oliven oder auch mediterran gewürzt. Dieses Gebäck ist hervorragend als Aperitiv oder zwischendurch, aber auch, um etwas Wurst und Käse oder einen Eintopf zu begleiten.

- Picos, das knusprige Brotgebäck für alle Gelegenheiten. Es handelt sich hier um ein neutrales Gebäck, welches idealerweise zu Sherry serviert wird. Abgesehen davon, passen sie unter anderem auch zu Tapas wie Ibérico Schinken, Oliven, Kapern, Anchovis, etc., je nachdem, was das Herz begehrt.

-Leckere Brotstangen mit Sonnenblumenkernen: Gebackene Brotstangen mit bestem Olivenöl und ganzen Sonnenblumenkernen, goldbraun gebacken und äußerst schmackhaft. Mit etwas „Queso de Burgos“, einem Frischkäse oder „Sobrasada“, einer mallorquinischen Paprikastreichwurst beispielsweise, ergibt das einen tollen Snack!

-Chips natur oder verschiedenen Geschmacksrichtungen nach Hausmannsart: Es gibt eine Vielzahl an leckeren Chips, die in Spanien hergestellt werden. Sie sollten auf gar keinen Fall, die Chipsvariante mit Trüffelgeschmack verpassen; ein wahres Geschmackserlebnis! Es handelt sich hier um hervorragende Produkte, alle aus besten Zutaten hergestellt.

Eine besondere Delikatesse sind hier auch die Gemüsechips: hauchdünne und extrem knusprige Gemüsescheiben aus Süßkartoffeln, Pastinaken und weiteren köstlichen Gemüsesorten. Egal worauf Sie gerade Lust haben oder zu welcher Gelegenheit auch immer, salziges Gebäck aus Spanien sollten Sie probiert haben.

Salziges aus Spanien für jede Gelegenheit

Spanien ist als Land der Tapas immer wieder überzeugend mit Köstlichkeiten, die schnell und einfach jeder Gelegenheit angepasst werden können. Seit jeher werden Kleinigkeiten in Spanien zu Tapas oder Eintöpfen serviert. Mit den hervorragenden salzigen Snacks aus Spanien können Sie die Brotbeilage mal variieren, bzw. ersetzen oder bei spontanem Überraschungsbesuch einige kleine Tapas herbei zaubern. Vielleicht möchten Sie aber nur zum Cava etwas Kleines knabbern, auch hierfür sind salzige Knabbereien aus Spanien perfekt und passen immer!

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