Portugiesische Weine

Der Weinbau hat in Portugal eine Jahrtausend alte Geschichte. Weine aus Portugal wurden bereits von den Phöniziern und den Römern geschätzt und noch heute sind die Weine aus Portugal in der ganzen Welt geliebt und geschätzt. Portugal ist was seine Fläche angeht ein sehr kleines Land und dennoch war Portugal 2005 der siebtgrößte Weinexporteur der Welt, gemessen an dem erzielten Umsatz in US-Dollar und lag damit knapp hinter Deutschland, aber vor den USA, Neuseeland und Südafrika. Dabei gilt bei Weinen aus Portugal Klasse, statt Masse, denn misst man den Weinexport 2005 in Tonnen, dann belegt Portugal Platz zehn des globalen Rankings. Die bekanntesten Weine aus Portugal sind der Portwein und der Vinho Verde. Beide Weine stammen aus dem Norden des Landes. Noch heute ist man in Portugal darauf stolz das Ursprungsland des ältesten Prädikatsweinsiegels der Welt, dem DOC zu sein, das sich nach seiner Einführung im Douro-Tal im Jahre 1756 über die ganze Welt verbreitet hat. Erwähnenswert ist auch, dass man in Portugal etwa 285 einheimische Rebsorten zählt. Der Weinführer „The Oxford Champion of Wine“ bezeichnet Portugal als Schatzkammer regionaler Rebsorten.

Die Weinbaugebiete Portugals

Die Weine aus Portugal stammen aus einer Fülle von verschiedenen Anbauregionen. Im Prinzip wird in ganz Portugal Weinbau auf höchstem Niveau betrieben. Hier finden Sie eine kurze Auflistung der wichtigsten Weinbaugebiete in Portugal. Dabei bewegen wir uns von Süd nach Nord.

Die Weine der Algarve

Eine eher kleinere Anbauregion stellt die Algarve dar. Sie liegt im Süden Portugals ist mehr wegen ihrer traumhaften Strände als wegen ihre Weine bekannt. Die Algarve besitzt vier DOC Anbaugebiete, Lagos, Lagoa, Portimão und Tavira.

Die Weine des Alentejo

Der Alentejo zählt zu den wichtigsten, größten und renommiertesten Anbaugebiete für portugiesischen Wein. Auf mehr als 22000 Hektar werden hier weltweit geschätzte Weine hergestellt. Auch die bekannte Herdade do Esporão hat ihren Sitz im Alentejo. Es gibt acht bekannte DOC Regionen im Alentejo, Reguengos, Borba, Redondo, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja, Portalegre und Moura. Daneben gibt es auch die anerkannte Herstellungsform des Vinho Regional Alentejano.

Die Weine des Dão DOC

Die Weine des Dão werden in der Region Beira Alta, im Nordosten von Zentralportugal hergestellt. Der Dão hat seinen Namen vom kleinen Fluss Dão der in dieser gebirgigen Region entspringt. Die Weine werden hier auf 400 bis 700 Meter über dem Meer erzeugt, wobei Schiefer und Granit dominieren. Die Region Dão reicht bis an die Ausläufer der portugiesischen Serra da Estrella heran.

Vinho Verde - der Wein des Minho

Der Minho befindet sich im Nordwesten Portugals. Hier wird der weltweit bekannte Vinho Verde hergestellt. Dabei handelt es sich meist um einen leichten, fruchtigen und spritzigen Weißwein. Der Minho hat seinen Namen vom Rio Minho, dem portugiesischen Grenzfluss im Norden zu Galizien. Die portugiesischen Weine werden hier als Vinho Verde DOC oder als Vinho Regional Minho hergestellt.

Die Weine des Douro

Der Douro ist das bekannteste Weinbaugebiet Portugals. Sein Name leitet sich vom Rio Douro ab. Im Douro-Tal liegt die Wiege des Portweins, dem bekanntesten portugiesischen Wein. Hier werden aber auch bekannte und hochwertige Rotweine hergestellt. Die Douro-Weine werden auf den pittoresken Terrassen, den sogenannten socalcos, des Douro-Tals produziert. Über die Jahrhunderte ist eine weltweit einzigartige Kulturlandschaft entstanden, die seit 2001 zum UNESCO Weltkulturerbe zählt.

Die bekanntesten Rebsorten der Weine aus Portugal

So vielfältig wie seine Anbaugebiete sind auch die verschiedenen Rebsorten, die für die Weine aus Portugal verwendet werden. Man spricht von ungefähr 285 verschiedenen Rebsorten. Jede Region stellt ihre Weine mit den ihren typischen Rebsorten her. Meist ist durch die geltenden DOC-Regelwerke festgelegt, welche Trauben für die verschiedenen Weine verwendet werden dürfen. Zu den bekanntesten roten Rebsorten in Portugal zählen Touriga Nacional, Baga, Castelão, Touriga Franca und Trincadeira. Die bekanntesten weißen Traubensorten sind Alvarinho, Loureiro, Arinto, Encruzado, Bical und Fernão Pires.

Rotweine aus Portugal

Die portugiesischen Rotweine sind so vielfältig wie die Traubensorten aus denen sie hergestellt werden und so variantenreich wie die Regionen aus denen sie stammen. Traditionell sind portugiesische Rotweine Cuvées, d.h. sie werden aus verschiedenen Rebsorten hergestellt, die wiederum für die verschiedenen Regionen typisch sind.

Die Rotweine des Dão werden oft mit den französischen Burgundern verglichen. Sie sind komplex, gut strukturiert und besitzen eine erfrischende und ausgeglichene Säure. Die Weine des Douros vergleicht man gerne mit Bordeauxweinen. Douroweine sind sehr elegant und komplex. Portweine besitzen eine Ausnahmestellung in der Welt. Sie erzielen neben Bordeauxweinen die höchsten Preise bei Weinauktionen. Portweine können extrem lange gelagert werden und sind oft nach über 100 Jahren noch trinkbar. Die Rotweine des Alentejos sind kräftig, voluminös und vielschichtig. Jeder Weintrinker findet im Wein Online Shop von Mitte Meer einen Rotwein aus Portugal nach seinem Geschmack.

Weißweine aus Portugal

Die Landschaft der Weißweine aus Portugal wird überstrahlt von den Weißweinen des Vinho Verde. Sie zählen zu den beliebtesten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht, fruchtig, spritzig unkompliziert und haben einen moderaten Alkoholgehalt, der meist bei neun bis elf Prozent liegt. Mit einem Vinho Verde liegen Sie immer richtig. Daneben bringt die Region Borba im Alentejo und auch der Dão Weißweine der höchsten Qualität hervor. Auch hier sind die Weißweine aromareich, leicht und besitzen eine sehr ausgeglichene Säure.

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