Herkunft
Côtes de ProvenceGeschmack
trockenStil
jung & frisch
Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé Cotes de Provence
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Geschmack und Aussehen
Der Jolie & Pitt - Miraval Rosé zeigt ein typisches zartes, helles und leuchtendes Provence-Rosa. In der Nase sehr delikate Töne von Pfirsichen, weißen Blüten und vollreifen Himbeeren. Am Gaumen frische Säure, sehr feine rote Früchte und absolut beeindruckende Mineralität. Markenzeichen des Miraval Rosé ist seine unverwechselbare zarte Salznote im Finale. Überraschende Länge am Gaumen, fein und elegant.
Serviervorschlag
Der Jolie & Pitt - Miraval Rosé trinkt sich optimal bei 10-12° als Aperitif, solo, als Begleiter zu leichten Vorspeisen und kräftigem Fisch.
Traubensorten
Der Miraval Rosé A.O.P Cotes de Provence 2016 besteht aus Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle. Die Reben des Miraval Rosé aus der A.O.P. Cotes de Provence wachsen auf ca. 350 auf Lehm-Kalkböden auf den Top-Lagen Muriers, Logue und Romarin. Ein Teil der Trauben wird aus erstklassigen Lagen der A.O.P zugekauft. Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet und zweifach selektiert, so dass nur vollkommenes Rebmaterial verwendet werden kann. Die Rebsorten Cinsault, Grenache und Rolle (weiß!) werden direkt gepresst und in Stahl ausgebaut, der Syrah-Anteil wird getrennt nach dem Saignee-Verfahren vinifiziert (was unter anderem bedeutet, dass die Trauben nicht gepresst werden). Größtenteils in Stahl verarbeitet, werden 5% mit Batonnage in Eichenfässern ausgebaut.
Herkunft
Der „Chateau Miraval Rosé“ von Pitt, Jolie und Perrin ist als Wein mit geschütztem geographischem Ursprungsgebiet A.O.P. Cotes de Provence klassifiziert. Das Chateau Miraval, ein verwunschen gelegenes traumhaftes Anwesen in einem eigenen kleinen Tal, wurde vor geraumer Zeit von dem Hollywood-Ehepaar Brad Pitt und Angelina Jolie erworben, die dort ihre Sommerferien verbringen. „Nebenberuflich“ wird dort Wein angebaut. Das Chateau verfügt über erstklassige Lagen und Böden und verfügt über Flächen in zwei geschützten Anbaugebieten – Cotes de Provences und Coteaux de Varois. Die Vinifikation wurde der französischen Wein-Ikone Perrin vom Chateau Beaucastel anvertraut. Neben einem nicht wegzudiskutierenden Schicki-Micki-Faktor haben sich die Tropfen – v.a. der Rosé - in der Weinwelt dank ihrer beeindruckende Qualität mittlerweile einen Namen gemacht. Der Rosé wurde 2013 als erster seiner Art in die Liste der 100 besten Weine der Welt aufgenommen und genießt seit dem Kultstatus.
Auszeichnungen & Bewertungen
Der Miraval Rosé wurde von Decanter 2017 mit 92 Punkten ausgezeichnet.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé Cotes de Provence
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
| Rebsorten: | Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | AOP |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Weinart: | Roséwein |
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Côtes de Provence |
| Jahrgang: | 2023 |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 Grad |
| Weinstil: | jung & frisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verschluss: | Naturkork |
| Hersteller: | Perrin et Fils S.A. Rte. de Jonquieres 84100 84100 Orange F |
Über das Weingut Famille Perrin
Die Famille Perrin ist nicht umsonst eine der Top-Seller unter den Weinhändlern, denn bei sieben verschiedenen Weingütern in den qualitativsten Weinanbaugebieten Frankreichs, kann nichts schief gehen. Der naturfreundliche, organische Anbau aus Respekt vor der Erde und die liebevolle Hingabe für Ihre Kunden, schafft ebenfalls eine willkommene Atmosphäre, welche ein Gefühl von gut - aufgehoben vermittelt.
