Solá Gebirgssalami
Hersteller: Solà

Solá Gebirgssalami

Die Gebirgssalami aus Katalonien mit großer Tradition!
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

7,25 €
Inhalt: 0.23 Kilogramm (31,52 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Solá Gebirgssalami

Geschmack und Aussehen

Die Llonganissa de Pagès oder Gebirgssalami ist zweifelsohne die älteste Wurstsorte Spaniens, noch vor der Chorizo, der bekannten Paprikawurst. Diese salamiähnliche Wurst stammt wie auch die Fuet oder Espetec aus der Vic-Ebene. Auch hier wird die Llonganissa de Pagès aus magerem Schweinefleisch hergestellt und lediglich mit Salz und Pfeffer gewürzt, wobei diese Wurst jedoch etwas größer ist als die Fuet. Die Llonganissa de Pagès ist fest, im Naturdarm gereift und bei optimalen Witterungsverhältnissen mindestens sechs Wochen luftgetrocknet. Probieren Sie eine weitere katalanische Spezialität aus dem Herzen der Pyrenäen!

Serviervorschlag

Die Llonganissa de Pagès kann in dünnen oder dickeren Scheiben geschnitten und kann als Aperitif, als Zwischensnack oder Tapa serviert werden, beispielsweise hervorragend zu etwas Brot und Oliven. Bei Raumtemperatur entfaltet die Llonganissa de Pagès (Gebirgssalami) ihren vollen Geschmack.

Herkunft

Die Llonganissa de Pagès wird in der Vic-Ebene in Katalonien hergestellt.

Zutaten & Hinweise

Schulter und mageres Fleisch vom Schwein, Salz, Laktose, Wein, Stabilisator E-420, Milchprotein, Dextrine, Pfeffer, Antioxidationsmittel E-316, Konservierungsstoff E-250, E-252, Farbstoff E-120. enthält Sulfite und Laktose.

Nährwerte von Solá Gebirgssalami

Nährwerte je 100g
  • Brennwert kj (kcal)
  • Kalorien (kJ) 1440g
  • Kalorien (kcal) 344g
  • Fett 21.0g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 7.8g
  • Kohlenhydrate 4.0g
  • - davon Zucker 3.0g
  • Ballaststoffe 0.0g
  • Eiweiß 35.0g
  • Salz 4.50g

Steckbrief

Füllmenge: 230 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: am Stück
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028824

Über den Hersteller Solà

Bereits im Jahre 1814 wurden in „Can Solà“ bereits vorzügliche Wurstwaren produziert. Sie waren Pioniere die dafür gesorgt haben, dass die bekannte und bei allen beliebten „Salchichón de Vic“ das Prädikat „Produkt mit geschützter Herkunftsbezeichnung“ erhielt. In diesem kleinen und wunderschönen mittelalterlichen Dörfchen Vic, gilt seit über einem Jahrhundert als traditionsreiche Wurstproduktionsstätte. Dank der Lage herrscht in dem Gebiet ein hervorragendes Klima für die Lufttrocknung von Wurst und Schinken. Heute überzeugt das daraus resultierende Embutidos Solà mit dem großen Respekt vor der Natur und der Liebe zur Tradition. Gleichzeitig legen sie großen Wert auf Menschlichkeit und sorgen dafür, dass die Mitarbeiter stets motiviert sind.

  • Weitere Artikel von Solà
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertung schreiben
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
    Solà

    Bereits im Jahre 1814 wurden in „Can Solà“ bereits vorzügliche Wurstwaren produziert. Sie waren Pioniere die dafür gesorgt haben, dass die bekannte und bei allen beliebten „Salchichón de Vic“ das Prädikat „Produkt mit geschützter Herkunftsbezeichnung“ erhielt. In diesem kleinen und wunderschönen mittelalterlichen Dörfchen Vic, gilt seit über einem Jahrhundert als traditionsreiche Wurstproduktionsstätte. Dank der Lage herrscht in dem Gebiet ein hervorragendes Klima für die Lufttrocknung von Wurst und Schinken. Heute überzeugt das daraus resultierende Embutidos Solà mit dem großen Respekt vor der Natur und der Liebe zur Tradition. Gleichzeitig legen sie großen Wert auf Menschlichkeit und sorgen dafür, dass die Mitarbeiter stets motiviert sind.

    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Embutidos Solà, S.A.
    Avda de la Ribera, 33
    Gurb-Vic (Barcelona)
    08503
    E
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,80 €
    23,16 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    4,20 €
    22,11 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Knoblauchmantel
    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,35 €
    22,33 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Kräutermantel
    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,50 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,80 €
    23,16 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Gebirgssalami Salchichon Pages Sola
    13,85 €
    30,78 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    4,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,40 €
    16,00 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    2,10 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    8,95 €
    23,55 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    13,30 €
    44,33 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Iberico Schweineleberpastete
    2,85 €
    22,80 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    11,45 €
    45,80 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,60 €
    19,46 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Chorizo Barbacoa - Scharfe kleine Paprikawurst...
    5,35 €
    17,83 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Schwarze Olivencreme
    4,05 €
    21,89 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L´Estornell - Arbequina Oliven mit Stein
    4,80 €
    24,00 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,95 €
    15,97 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,75 €
    13,46 € / 1 Kilogramm
    DELICAT
    Picos 180gr
    1,75 €
    9,72 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    7,25 €
    72,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Serrano Schinken Reserva in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Gereifter Mischkäse Conde Duque
    7,60 €
    30,40 € / 1 Kilogramm
    Huertas
    Bohneneintopf mit Chorizo
    3,05 €
    7,35 € / 1 Kilogramm
    Huertas
    Bohneneintopf Fabada Asturiana
    3,15 €
    7,59 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    17,95 €
    35,90 € / 1 Kilogramm
    HM
    Rosmarinschafskäse in Olivenöl - 10 Monate gereift
    11,35 €
    33,88 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    8,55 €
    34,20 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L´Estornell - Farga Aragon Oliven mit Stein
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack ohne Kern
    2,35 €
    14,69 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Herzmuscheln Natur
    4,90 €
    77,78 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Schinken Cebo
    11,05 €
    110,50 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    4,80 €
    38,40 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    9,55 €
    23,88 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    3,55 €
    35,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    4,20 €
    22,11 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Knoblauchmantel
    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,80 €
    23,16 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,35 €
    22,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,50 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Gebirgssalami Salchichon Pages Sola
    13,85 €
    30,78 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Kräutermantel
    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    9,55 €
    23,88 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    7,25 €
    72,50 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    3,80 €
    15,20 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    13,30 €
    44,33 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    11,45 €
    45,80 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    5,35 €
    53,50 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    8,95 €
    23,55 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Chorizo Barbacoa - Scharfe kleine Paprikawurst...
    5,35 €
    17,83 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    36,75 €
    35,00 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    4,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,40 €
    16,00 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    2,10 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Gekochter Duroc Schinken in Scheiben
    4,25 €
    42,50 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack ohne Kern
    2,35 €
    14,69 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    17,95 €
    35,90 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Gereifter Mischkäse Conde Duque
    7,60 €
    30,40 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Iberico Schweineleberpastete
    2,85 €
    22,80 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    8,55 €
    34,20 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,65 €
    37,67 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Serrano Schinken Reserva in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,60 €
    19,46 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Montenevado 1/8 Serranoschinken 500g
    34,45 €
    68,90 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    3,55 €
    35,50 € / 1 Kilogramm
    Simmenthal
    Simmenthal Rindfleisch 3er Pack
    6,20 €
    22,96 € / 1 Kilogramm
    DELICAT
    Picos 180gr
    1,75 €
    9,72 € / 1 Kilogramm
    HM
    Rosmarinschafskäse in Olivenöl - 10 Monate gereift
    11,35 €
    33,88 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    10,80 €
    43,20 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L´Estornell - Farga Aragon Oliven mit Stein
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    2,30 €
    6,57 € / 1 Kilogramm
    Zuletzt angesehen