Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
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Geschmack und Aussehen
Der Atrio Manchegokäse besteht aus reiner Schafsmilch. Die garantierte Reifezeit von 6 Monaten verleiht dem Manchego seinen charakteristischen Geschmack, welcher etwas kräftiger ist als beim halbgereiften Manchego Käse. Die Farbe des Atrio Manchego Käses ist hellgelb und seine Textur fest.
Serviervorschlag
Den Manchegokäse 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen damit er seinen vollen Geschmack entfalten kann! Ein Muss auf jeder spanischen Käseplatte!
Herkunft
Dieser gereifte Manchego Käse stammt aus Valladolid in Spanien, einem von 3 Produktionsstandorten der Firma Entreprenares.
Hersteller
Der Atrio Manchego Käse wurde von der Firma Queserias Entreprenares SA produziert. Dieses Unternehmen wurde 1984 gegründet und zählt mittlerweile zu den wichtigsten Käseherstellern in Spanien.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
Nährwerte je 100g- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1905g
- Kalorien (kcal) 455g
- Fett 38.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 26.2g
- Kohlenhydrate 0.2g
- - davon Zucker 0.2g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 27.0g
- Salz 1.60g
Steckbrief
Füllmenge: | 1000 g |
Erzeugnis aus: | Spanien |
Produktionsweise: | Klassisch |
Milchart: | Schafsmilch |
Form: | ganzer Laib |
Reifedauer: | 6 Monate |
Fettgehaltssufe: | Rahmstufe |
Verpackungsart: | Packung |
Artikelnummer: | 0026746 |
Über den Hersteller El Atrio
Dieses Familienunternehmen wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten und produziert unter anderem auch El Atrio. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200.000 kg am Tag. Hierfür nutzt das Unternehmen ingesamt drei Produktionsstätten.
Das sagen unsere Kunden über Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
Lecker
Einfach nur köstlich.Probieren noch den 3Monate gereiften 33c86
Dieses Familienunternehmen wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten und produziert unter anderem auch El Atrio. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200.000 kg am Tag. Hierfür nutzt das Unternehmen ingesamt drei Produktionsstätten.
QUESERIAS ENTREPINARES, SA.
Arca Real, 130
Valladolid
47008
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