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Hersteller: Quiñones

Quinones Chorizo Criollo

Quiñones, Chorizo Criollo zum Grillen!

7,95 €
Inhalt: 0.4 Kilogramm (19,88 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Quinones Chorizo Criollo

Geschmack und Aussehen

Fast 900 m über dem Meeresspiegel, im Landkreis von Astorga und am Jakobsweg, wurde Anfang des XX Jahrhunderts der Familienbetrieb Quiñones gegründet. Das Gebiet befindet sich am Fuße des Berges Teleno, der schon vor den Römern als heilig galt. Sein kalter und trockener Wind kommt der traditionellen Herstellung von Wurstwaren zugute, so dass die Reifung des Fleisches noch auf natürliche Art erfolgt. Die Familie Quiñones liegt zusätzlich hohen Wert darauf, erstklassige Rohstoffe zu verwenden, so dass das meiste Fleisch aus den Provinzen León und Zamora stammt.
Für die Chorizo Criollo werden ausschließlich mageres Schweinefleisch, Speck, Salz, Knoblauch, Oregano und Paprikapulver aus der Extremadura verwendet. Langsam gegrillt wird die Chorizo Criollo dadurch saftig und geschmacklich angenehm intensiv. Durch den Temperaturverlust auf dem Weg zum Tisch gewinnt sie sogar noch an Geschmack.

Verpackung

Vakuumverpackt um die perfekte Reifung beizubehalten.

Serviervorschlag

Am besten schmeckt die Chorizo Criollo gegrillt. Auch in Cidre geschmort oder als Zusatz zu Bohnen- und Kichererbseneintöpfen.

Herkunft

Dieser "Chorizo Criollo" wurde unter dem Schutz der Winde der León-Gebirgekette hergestellt.

Zutaten & Hinweise

mageres Schweinefleisch 50%, Schweinebauch 50%, Salz, Milchpulver, Laktose, Gewürze, Dextrine, Milchprotein, Emulgatoren E-450i, E-450iii, E-452i, Antioxidationsmittel E-250, Konservierungsstoff E-250, Farbstoff E-120.

Über den Hersteller Quiñones

Quiñones wurde 1908 von Antonio Quiñones gegründet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in der spanischen Provinz León.

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    Quiñones

    Quiñones wurde 1908 von Antonio Quiñones gegründet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in der spanischen Provinz León.

    Nährwerte von Quinones Chorizo Criollo

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1920g
    • Kalorien (kcal) 459g
    • Fett 39.8g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 15.0g
    • Kohlenhydrate 3.5g
    • - davon Zucker 2.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 17.0g
    • Salz 3.10g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    EMBUTIDOS QUIÑONES, S.L.
    La Cuesta, 1
    Celada de la Vega. León
    24395
    E
    Ortiz
    Chorizo Barbacoa - Scharfe kleine Paprikawurst...
    5,95 €
    19,83 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    3,95 €
    15,80 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,45 €
    19,61 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 300g
    8,95 €
    29,83 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Knoblauchmantel
    3,45 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
    26,33 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    3,45 €
    17,25 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    13,95 €
    27,90 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    3,95 €
    20,79 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,45 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Speck
    5,65 €
    22,60 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    6,45 €
    25,80 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    2,35 €
    6,53 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,95 €
    8,53 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    4,95 €
    19,80 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    8,45 €
    28,17 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,45 €
    18,65 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Zitronenfüllung
    1,95 €
    6,96 € / 1 Kilogramm
    Huertas
    Bohneneintopf mit Chorizo
    2,95 €
    7,11 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    3,45 €
    Noguera
    Datteln im Speckmantel
    6,75 €
    45,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,95 €
    23,55 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,75 €
    37,50 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    2,45 €
    7,21 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Mini Salami mit Fenchel
    3,95 €
    24,69 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Paté Ibérico Iberische Schweineleberpastete
    1,95 €
    2,79 € / 1 Gramm
    Casa Tarradellas
    Iberico Schweineleberpastete
    2,95 €
    23,60 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    5,85 €
    58,50 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    21,95 €
    20,90 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Salsa Brava - scharfe Tomatensauce
    3,25 €
    13,54 € / 1 Kilogramm
    Jae
    Garbanzos gekochte Kichererbsen
    2,95 €
    7,38 € / 1 Kilogramm
    Wein Entdecker-Paket Spanien
    39,95 € 51,95 €
    8,88 € / 1 Liter
    Arvaniti
    Manouri Frischkäse
    3,45 €
    20,29 € / 1 Kilogramm
    Arenas
    Madeleines mit Butter
    2,45 €
    12,25 € / 1 Kilogramm
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    4,45 €
    11,13 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    4,95 €
    38,08 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    4,45 €
    35,60 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 350g
    8,95 €
    25,57 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Chorizo Barbacoa - Scharfe kleine Paprikawurst...
    5,95 €
    19,83 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,45 €
    19,61 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    3,95 €
    15,80 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 300g
    8,95 €
    29,83 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Knoblauchmantel
    3,45 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    4,95 €
    19,80 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,95 €
    23,55 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,45 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Speck
    5,65 €
    22,60 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    3,95 €
    20,79 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    6,95 €
    18,29 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    21,95 €
    20,90 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,45 €
    18,65 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    6,45 €
    28,04 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,75 €
    37,50 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    8,45 €
    28,17 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    13,95 €
    27,90 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    3,45 €
    17,25 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    5,85 €
    58,50 € / 1 Kilogramm
    Cabrales
    Blauschimmelkäsecreme Cabrales DOP
    6,45 €
    43,00 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Lomo Iberico Lende 400g
    21,95 €
    54,88 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    6,45 €
    25,80 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    5,95 €
    59,50 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,45 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    3,45 €
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    40,95 €
    8,19 € / 1 Liter
    VILLAOLIVO
    Gazpacho BIO
    4,95 €
    Huertas
    Bohneneintopf mit Chorizo
    2,95 €
    7,11 € / 1 Kilogramm
    Conservas Ortiz
    Anchovies in Olivenöl Dose
    4,85 €
    101,04 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Gekochter Duroc Schinken in Scheiben
    4,45 €
    44,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Kräutermantel
    3,45 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Schwarze Olivencreme
    3,45 €
    18,65 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    2,35 €
    6,53 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
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