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Speck

Speck

Dieser durchwachsene Speck von Carlasa zeichnet sich durch seinen relativ hohen Anteil an magerem Fleisch aus, seine leicht rauchigen Aromen und seinen milden Geschmack.
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3,90 €
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Geschmack und Aussehen

Es handelt sich um eine Verpackung mit zwei Stücken von durchwachsenem Speck (Panceta) mit einem Nettogewicht von 250 g und vakuumverpackt. Dieser durchwachsene Speck von Carlasa  zeichnet sich durch seinen relativ hohen Anteil an magerem Fleisch aus, seine leicht rauchigen Aromen und seinen milden Geschmack.

Serviervorschlag

Der durchwachsene Speck Carlasa eignet sich hervorragend fürs Kochen von Eintöpfen. Traditionell ist dieser Speck Bestandteil des asturianischen Bohneneintopfs namens „Fabada“. Aufgrund des leicht rauchigen Geschmacks passt er eigentlich auch zu allerlei Hülsenfrüchtengerichten, Quiches, Pastagerichte und vielem mehr.

Fleischsorte

Der durchwachsene Speck besteht zu 100% aus Fleisch vom weißen Hausschwein.

Herkunft

Nordspanien, im Herzen des Fürstentum Asturien, an den Füßen der Picos de Europa Gebirge.

Zutaten & Hinweise

Schweinebauchspeck, Salz, Konservierungsstoff E-250, E-251, Antioxidationsmittel E-311.

Steckbrief

Füllmenge: 250 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: am Stück
Sorte: Speck
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028961

Über den Hersteller Carlasa

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 3331g
    • Kalorien (kcal) 796g
    • Fett 42.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 33.5g
    • Kohlenhydrate 4.9g
    • - davon Zucker 4.9g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 22.0g
    • Salz 4.00g
    Nährwerte   Zutaten

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • joule 3331g
    • kcal 796g
    • fett 42.5g
    • fettung 33.5g
    • kohlenhyd 4.9g
    • zucker 4.9g
    • ballast 0.0g
    • eiweiss 22.0g
    • salz 4.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Productos Cárnicos La Pilarica, S.L.
    La Reguera A
    Noreña (Asturias)
    33180
    E
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    3,60 €
    14,40 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    2,65 €
    10,60 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    4,29 €
    21,45 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    3,60 €
    14,40 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips
    2,65 €
    13,25 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,80 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    5,90 €
    15,53 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
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    Huertas
    Bohneneintopf Fabada Asturiana
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    Chorizo Picante frisch
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    Saucisson Canard - Entensalami
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    Keesbo
    Saucisson Noisette - Salami mit Haselnuss
    3,99 €
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    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,99 €
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    La Salmantina
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    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
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    Schafskäse lang gereift
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    Kichererbsen Eintopf
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    Paté Ibérico Iberische Schweineleberpastete
    1,95 €
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    Torrone mit Mandeln, Kaffee & Schokolade
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    Luis Molina
    Sardellen in Essig
    10,50 €
    21,00 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Mini Salami mit Trüffel
    2,89 €
    17,00 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Entrecôte IGP - Portioniert
    16,90 €
    30,73 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    3,75 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Quinta da Lixa
    Quinta da Lixa Escolha Branco
    5,25 €
    7,00 € / 1 Liter
    FOS
    Sonnengetrocknete Tomaten in Öl
    4,15 €
    25,94 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota
    8,75 €
    21,88 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    2,05 €
    FOS
    Grüne Oliven mit Mandeln
    2,89 €
    13,44 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,25 €
    7,33 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    3,60 €
    14,40 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,80 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    2,65 €
    10,60 € / 1 Kilogramm
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    Pancetta Schweinebauch
    4,29 €
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    Paté Ibérico Iberische Schweineleberpastete
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    2,79 € / 1 Gramm
    Montellano
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    19,50 €
    39,00 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,45 €
    18,16 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
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    11,80 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Entrecôte IGP - Portioniert
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    30,73 € / 1 Kilogramm
    Raspini
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    36,27 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota
    8,75 €
    21,88 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    3,65 €
    20,86 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
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    27,20 € / 1 Kilogramm
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    24,25 € / 1 Kilogramm
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    Andu
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    26,95 €
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    Mitjans
    Roast Beef Carpacio mit Tartarsauce
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    Geröstete Sonenblumenkerne
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