Mischkäse La Abadesa - 6 Monate gereift 1 kg
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Geschmack und Aussehen
Dieser junge Mischkäse kommt ganz unkompliziert daher. Er ist von der Textur her weich und cremig und hat eine blassgelbe bis weiße Farbe. Da dieser Käse noch sehr jung ist, ist er äußerst mild im Geschmack.
Serviervorschlag
Der junge Mischkäse eignet sich perfekt für Gaumen die es etwas milder mögen. Am besten 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Die Größe von ca. 1 kg eignet sich super für Partys oder zum Verköstigen von vielen Personen.
Herkunft
Dieser junge Mischkäse stammt aus Valladolid in Spanien, einem von 3 Produktionsstandorten der Firma Entreprenares.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Mischkäse La Abadesa - 6 Monate gereift 1 kg
Nährwerte je 100g- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1732g
- Kalorien (kcal) 414g
- Fett 35.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 25.0g
- Kohlenhydrate 1.7g
- - davon Zucker 0.5g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 24.0g
- Salz 1.80g
Steckbrief
| Füllmenge: | 1000 g |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Milchart: | Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch |
| Form: | ganzer Laib |
| Reifedauer: | 6 Monate |
| Fettgehaltssufe: | Rahmstufe |
| Verpackungsart: | Packung |
| Artikelnummer: | 0026100 |
Über den Hersteller La Abadesa
Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse, wie zum Beispiel den Käse „La Abadesa“. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag. Hierfür nutzt das Unternehmen insgesamt drei Produktionsstätten.
Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse, wie zum Beispiel den Käse „La Abadesa“. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag. Hierfür nutzt das Unternehmen insgesamt drei Produktionsstätten.
QUESERIAS ENTREPINARES, SA.
Arca Real, 130
Valladolid
47008
E
