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Mahones Kuhkäse halbgereift
Hersteller: Mercamps

Kuhkäse Mercamps - halbgereift

Ein traditioneller Kuhmilchkäse aus Menorca!
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

5,25 €
Inhalt: 0.2 Kilogramm (26,25 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Kuhkäse Mercamps - halbgereift

Geschmack und Aussehen

Die Rinde des Mahón Käse ist fest und kompakt und die Farbe bei diesem halbgereiftem Käse orange. Der Käse an sich besitzt eine elastische und weiche Textur und die Farbe variiert zwischen gelblich und elfenbeinfarben. Im Geschmack ist der Mahón Käse zart, leicht salzig und säuerlich und besitzt ein gereiftes Milcharoma mit Anklängen von Butter und Haselnüssen.

Serviervorschlag

Den Käse ca. 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Dazu passen leichte fruchtige Rotweine!

Herkunft

Produziert wird dieser Käse auf der Balearen Insel Menorco und trägt seinen Namen durch die dortige Inselhauptstadt Mahón. Der Mahón-Menorca Käse ist bei der Europäischen Union als geschützte Ursprungsbezeichnung eingetragen.

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Kuhmilch. Weitere Zutaten: Lab, Salz, Milchferment, Lysozym aus Ei. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche mit Konservierungsstoff E-200, E-235, E-172 behandelt. Spanischer Schnittkäse. Mindestens 45% Fett i.Tr.

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
Füllmenge: 200 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Form: am Stück
Reifedauer: 3 Monate
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026378

Über den Hersteller Mercamps

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    Nährwerte von Kuhkäse Mercamps - halbgereift

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1534g
    • Kalorien (kcal) 366g
    • Fett 27.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 15.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 21.0g
    • Salz 0.60g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    DALRIT S. L.
    Rvdo. Padre Huguet
    Alayor (Menorca)
    07730
    E
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    La Tradición
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    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,25 €
    17,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Paprikafüllung
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Piquillo Paprikaschoten
    2,75 €
    9,48 € / 1 Kilogramm
    Bongetta
    Gorgonzola DOP
    4,55 €
    18,20 € / 1 Kilogramm
    Rossi
    Parmigiano Reggiano 200g
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    34,75 € / 1 Kilogramm
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    6,75 €
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    8,75 €
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    Tetilla Käse 950 gr
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    16,79 € / 1 Kilogramm
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    Frischkäse - Queso Fresco aus León
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    15,80 € / 1 Kilogramm
    Cabrales
    Blauschimmelkäsecreme Cabrales
    5,95 €
    39,67 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Junger Mischkäse Tierno
    4,75 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    6,95 €
    27,80 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Gereifter Mischkäse Conde Duque
    5,75 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
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    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
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    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
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    Schafskäse lang gereift
    5,95 €
    23,80 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    20,75 €
    19,76 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    3,75 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
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    3,95 €
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    Manouri Frischkäse
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    22,06 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Pont l'Éveque Calvados
    6,75 €
    30,68 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Delice des Cremiers
    6,75 €
    33,75 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    6,75 €
    16,88 € / 1 Kilogramm
    HM
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    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    HM
    Rosmarinschafskäse in Olivenöl - 10 Monate gereift
    8,75 €
    26,12 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse Mini halbgereift
    15,75 €
    16,58 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Camembert Calvados
    6,45 €
    25,80 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    2,95 €
    19,67 € / 1 Kilogramm
    Gran Vallesano
    Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin
    14,95 €
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    3,95 €
    35,91 € / 1 Kilogramm
    Matin d´Avril
    Ziegenkäse Rolle
    4,25 €
    21,25 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 300g
    8,75 €
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    7,95 €
    39,75 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Halbgereifter Mischkäse Semicurado
    7,25 €
    18,13 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Piquillo Paprikaschoten
    2,75 €
    9,48 € / 1 Kilogramm
    Aresu
    Pecorino Risveglio Schafskäse 300g
    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Feta Käse 400g
    6,75 €
    16,88 € / 1 Kilogramm
    Minescar
    Chorizo Picante Barbacoa zum Grillen 300g
    5,45 €
    18,17 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken im Stück 800g
    15,95 €
    19,94 € / 1 Kilogramm
    La Quesera de la Vera
    Ziegenkäse halbgereift in Olivenöl
    14,25 €
    22,27 € / 1 Kilogramm
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