Tetilla Käse 950 gr
Hersteller: Entrepinares

Tetilla Käse 950 gr

Typischer und unverwechselbarer Tetilla Käse aus Spanien.
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Geschmack und Aussehen

Der Tetilla Käse ist ein traditioneller halbfester Kuhmilchkäse aus Galicien mit geschützter Herkunftsbezeichnung DOP. Übersetzt bedeutet Tetilla, kleine weibliche Brust, was von der Form des Käses abzuleiten ist. Der sahnige Käse ist fahlgelb und hat einen milden Geschmack. Die Konsistenz ist unter Fingerdruck nachgebend. Der Tetilla Käse reift zwei bis drei Monate und enthält 45% Fett in der Trockenmasse.

Serviervorschlag

Dieser halbfeste Käse passt perfekt zu einem leichten Rotwein und sollte auf keiner spanischen Käseplatte fehlen.

Herkunft

Ursprünglich wurde der Tetilla-Käse nur im Grenzgebiet zwischen A Coruña und Pontevedra hergestellt, mittlerweile kann jedoch Käse aus ganz Galicien als Tetilla bezeichnet werden, insofern er den Bestimmungen der Aufsichtsbehörde genügt.

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Kuhmilch. Weitere Zutaten: Lab, Milchferment. Calciumchlorid, Salz. Spanischer Schnittkäse. Mindestens 45% Fett i.Tr.

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Kuhmilch
Form: ganzer Laib
Reifedauer: 2 Monate
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026258

Über den Hersteller Entrepinares

Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag.  Hierfür nutzt das Unternehmen ingesamt drei Produktionsstätten. 

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    Entrepinares

    Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag.  Hierfür nutzt das Unternehmen ingesamt drei Produktionsstätten. 

    Nährwerte von Tetilla Käse 950 gr

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 476g
    • Kalorien (kcal) 114g
    • Fett 35.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 23.8g
    • Kohlenhydrate 0.1g
    • - davon Zucker 0.1g
    • Ballaststoffe 2.0g
    • Eiweiß 20.0g
    • Salz 0.90g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    QUESERIAS ENTREPINARES, SA.
    Arca Real, 130
    Valladolid
    47008
    E
    San Vicente
    Junger Mischkäse Tierno
    6,40 €
    25,60 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Halbgereifter Mischkäse Semicurado
    9,95 €
    24,88 € / 1 Kilogramm
    Mercamps
    Kuhkäse Mercamps - halbgereift
    6,50 €
    32,50 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    4,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,50 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    11,45 €
    45,80 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    2,10 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    El Quijote
    Quittenfleisch BIO
    3,50 €
    15,56 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    4,90 €
    19,60 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    13,30 €
    44,33 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    2,02 € 2,30 €
    5,78 € / 1 Kilogramm
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    4,15 €
    10,38 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    4,20 €
    22,11 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    36,75 €
    35,00 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    10,80 €
    43,20 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    2,39 € 2,65 €
    15,90 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Schinken Cebo
    11,05 €
    110,50 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Rosmarin
    3,40 €
    20,00 € / 1 Kilogramm
    Estrella Galicia
    Estrella Galicia Bier
    1,85 €
    5,61 € / 1 Liter
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    5,35 €
    53,50 € / 1 Kilogramm
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    35,90 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Gereifter Mischkäse Conde Duque
    7,60 €
    30,40 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Junger Mischkäse Tierno
    6,40 €
    25,60 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Sardinen in Olivenöl
    2,65 €
    30,11 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    3,50 €
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    4,20 €
    28,00 € / 1 Kilogramm
    Martín Codax
    Martin Codax Albariño
    13,95 €
    18,60 € / 1 Liter
    DELICAT
    Picos 180gr
    1,75 €
    9,72 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Chorizo Barbacoa - Scharfe kleine Paprikawurst...
    5,35 €
    17,83 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    9,55 €
    23,88 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,80 €
    23,16 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    8,55 €
    34,20 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,40 €
    16,00 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,75 €
    13,46 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Herzmuscheln Natur
    4,90 €
    77,78 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,36 € 4,20 €
    18,66 € / 1 Kilogramm
    Mercamps
    Kuhkäse Mercamps - halbgereift
    6,50 €
    32,50 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    36,75 €
    35,00 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    11,45 €
    45,80 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    8,55 €
    34,20 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
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    10,05 €
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    San Vicente
    Junger Mischkäse Tierno
    6,40 €
    25,60 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    13,30 €
    44,33 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
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    20,65 €
    21,74 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Gereifter Mischkäse Conde Duque
    7,60 €
    30,40 € / 1 Kilogramm
    HM
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    11,35 €
    33,88 € / 1 Kilogramm
    Gran Vallesano
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    21,95 €
    39,91 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,50 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
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    35,00 € / 1 Kilogramm
    La Quesera de la Vera
    Ziegenkäse halbgereift in Olivenöl
    23,05 €
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    21,30 €
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    15,20 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    4,20 €
    22,11 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gerift 990 g
    33,85 €
    34,19 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    10,80 €
    43,20 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    9,55 €
    23,88 € / 1 Kilogramm
    Solà
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    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Halbgereifter Mischkäse Semicurado
    9,95 €
    24,88 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,35 €
    22,33 € / 1 Kilogramm
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    11,45 €
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    San Vicente
    Ziegenkäse halbgereift mit Wein
    20,85 €
    37,91 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    4,90 €
    19,60 € / 1 Kilogramm
    El Quijote
    Quittenfleisch BIO
    3,50 €
    15,56 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    4,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,80 €
    23,16 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse Semicurado - halbgereift
    4,75 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
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    3,36 € 4,20 €
    18,66 € / 1 Kilogramm
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