Ziegenkäse Cabra - halbgereift
Milder halbgereifter Ziegenkäse aus Spanien.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.
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Geschmack und Aussehen
Dies ist ein reiner, halbgereifter Ziegenkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Durch seine kurze Reifedauer ist er mild im Geschmack. Von der Textur her ist er fest und cremig und hat eine blassgelbe Farbe. Die Käserinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
Serviervorschlag
Dieser Ziegenkäse ist ein perfekter Begleiter zu einem kräftigen Glas Rotwein.
Herkunft
Dieser halbgereifte Ziegenkäse stammt aus der Region Leon in Spanien.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Ziegenkäse Cabra - halbgereift
Nährwerte je 100g- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 712g
- Kalorien (kcal) 170g
- Fett 33.5g
- - davon gesättigte Fettsäuren 28.0g
- Kohlenhydrate 0.1g
- - davon Zucker 0.1g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 26.8g
- Salz 0.74g
Steckbrief
| Füllmenge: | 250 g |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Milchart: | Ziegenmilch |
| Form: | am Stück |
| Fettgehalt: | mind. 45 % Fett i.Tr. |
| Fettgehaltssufe: | Vollfettstufe |
| Verpackungsart: | Packung |
| Artikelnummer: | 0026215 |
Über den Hersteller San Vicente
San Vicente wurde im Jahr 1957 von Marcelo Díez gegründet. 1978 erfolgte der Umzug des Unternehmens zum heutigen Standtort in Navatejera. Seit diesem Jahr trägt das Unternehmen auch seinen heutigen Namen. Die Wurzeln dieses Herstellers liegen in der Herstellung von Milchprodukten. Seit der Gründung verfolgt er das Ziel nur die besten Rohmaterialien für die Produktion, zu verwenden. Heute hat sich Lácteas San Vicente zu einem der wichtigsten Händler Spaniens entwickelt und kann mit einem breiten Portfolio von verschiedensten Produkten glänzen.
San Vicente wurde im Jahr 1957 von Marcelo Díez gegründet. 1978 erfolgte der Umzug des Unternehmens zum heutigen Standtort in Navatejera. Seit diesem Jahr trägt das Unternehmen auch seinen heutigen Namen. Die Wurzeln dieses Herstellers liegen in der Herstellung von Milchprodukten. Seit der Gründung verfolgt er das Ziel nur die besten Rohmaterialien für die Produktion, zu verwenden. Heute hat sich Lácteas San Vicente zu einem der wichtigsten Händler Spaniens entwickelt und kann mit einem breiten Portfolio von verschiedensten Produkten glänzen.
Industrias Lácteas San Vicente, S.A.
Avda. de la Libertad 24
Navatejera (León)
24193
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