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Ziegenkäse halbgereift
Hersteller: San Vicente

Ziegenkäse Cabra - halbgereift

Milder halbgereifter Ziegenkäse aus Spanien.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

6,45 €
Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Ziegenkäse Cabra - halbgereift

Geschmack und Aussehen 

Dies ist ein reiner, halbgereifter Ziegenkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Durch seine kurze Reifedauer ist er mild im Geschmack. Von der Textur her ist er fest und cremig und hat eine blassgelbe Farbe. Die Käserinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Serviervorschlag

Dieser Ziegenkäse ist ein perfekter Begleiter zu einem kräftigen Glas Rotwein.

Herkunft

Dieser halbgereifte Ziegenkäse stammt aus der Region Leon in Spanien.

 

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch in verändlichem Anteil. Weitere Zutaten: Salz, Milchferment, Lab, Calciumchlorid, Lysozym aus Ei, Konservierungsstoff E-202, E-235, Farbstoff 172. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Spanischer Schnittkäse. Mindestens 45% Fett i.Tr.

Steckbrief

Füllmenge: 250 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Ziegenmilch
Form: am Stück
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026215

Über den Hersteller San Vicente

San Vicente wurde im Jahr 1957 von Marcelo Díez gegründet. 1978 erfolgte der Umzug des Unternehmens zum heutigen Standtort in Navatejera. Seit diesem Jahr trägt das Unternehmen auch seinen heutigen Namen. Die Wurzeln dieses Herstellers liegen in der Herstellung von Milchprodukten. Seit der Gründung verfolgt er das Ziel nur die besten Rohmaterialien für die Produktion, zu verwenden. Heute hat sich Lácteas San Vicente zu einem der wichtigsten Händler Spaniens entwickelt und kann mit einem breiten Portfolio von verschiedensten Produkten glänzen. 

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    San Vicente

    San Vicente wurde im Jahr 1957 von Marcelo Díez gegründet. 1978 erfolgte der Umzug des Unternehmens zum heutigen Standtort in Navatejera. Seit diesem Jahr trägt das Unternehmen auch seinen heutigen Namen. Die Wurzeln dieses Herstellers liegen in der Herstellung von Milchprodukten. Seit der Gründung verfolgt er das Ziel nur die besten Rohmaterialien für die Produktion, zu verwenden. Heute hat sich Lácteas San Vicente zu einem der wichtigsten Händler Spaniens entwickelt und kann mit einem breiten Portfolio von verschiedensten Produkten glänzen. 

    Nährwerte von Ziegenkäse Cabra - halbgereift

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 712g
    • Kalorien (kcal) 170g
    • Fett 33.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 28.0g
    • Kohlenhydrate 0.1g
    • - davon Zucker 0.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 26.8g
    • Salz 0.74g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Industrias Lácteas San Vicente, S.A.
    Avda. de la Libertad 24
    Navatejera (León)
    24193
    E
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