Schafkäse Petit Brebis d'Argental
Hersteller: Fromi

Schafkäse Petit Brebis d'Argental

Schafsmilch Weichkäse aus Südfrankreich.
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Geschmack und Aussehen

Ein klassischer Weichkäse aus Schafsmilch mit typischer, weißer Schimmelrinde. Dieser Schafskäse ist zehn Tage gereift und hat einen sehr feinen, ursprünglichen Geschmack. Je länger er nachreift, desto cremiger wird seine Konsistenz. Im Brebis d'Argental sind mindestens 56% Fett i. Tr. enthalten.

Serviervorschlag

Brebis d'Argental als Brotaufstrich am liebsten gekühlt – aber dann auf noch warmem, getoasteten Brot. Die Feinschmecker unter Ihnen könnten noch eine Spur Honig dazugeben. Für andere Servierarten eine knappe Stunde vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen. Ansonsten jedoch bitte im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunft

Dieser Schafskäse kommt aus der Aveyron in den französischen Pyrenäen.

 

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Schafsmilch. Weitere Zutaten: Sahne, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Französischer Weichkäse. Mindestens 56 % Fett i. Tr.

Steckbrief

Füllmenge: 200 g
Erzeugnis aus: Frankreich
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Schafsmilch
Form: am Stück
Fettgehalt: mind 56 % Fett i. Tr.
Fettgehaltssufe: Rahmstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0151834

Über den Hersteller Fromi

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    Nährwerte von Schafkäse Petit Brebis d'Argental

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1271g
    • Kalorien (kcal) 304g
    • Fett 27.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 20.0g
    • Kohlenhydrate 0.5g
    • - davon Zucker 0.5g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 16.0g
    • Salz 1.30g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    FROMI GmbH
    Otto-Hahn-Straße 5
    Kehl - Auenheim
    77694
    D
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