Herkunft
SardinienGeschmack
trockenStil
jung & frisch
Sella & Mosca La Cala Vermentino di Sardegna Bianco
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Geschmack und Aussehen
Dieser Weißwein stammt aus Sardinien in Italien und ist ein reinsortiger Vermentino. Der La Cala Vermentino di Sardegna Bianco stammt von der führenden Kellerei Sella & Mosca. Den Namen La Cala hat der Wein aufgrund der kleinen, abgelegenen Küste am Rande des Anwesens der Cantina.
Im Glas ist dieser Weißwein klar mit einer hellgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen. In der Nase ein betörendes Bouquet nach mediterranen Kräuter, Ananas, Melone, Zitrone und etwas Muskatnuss. Am Gaumen ist der La Cala fruchtig und frisch mit einer guten Struktur. Die Säure ist angenehm und sehr dezent im Hintergrund. Der Abgang dieses Weißweinesist von einer leichten mineralischen Note geprägt.
Serviervorschlag
Die optimale Trinktemperatur dieses Weißweines liegt zwischen 8 und 10 Grad. Der La Cala Vermentino ist der perfekte Wein zu Gemüse und gebratenem oder gedünstetem Fisch.
Traubensorte
Der La Cala besteht zu 100% aus Vermentino Trauben.
Auszeichnungen & Bewertungen
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Sella & Mosca La Cala Vermentino di Sardegna Bianco
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
| Rebsorten: | Vermentino |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Weinart: | Weißwein |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Anbaugebiet: | Sardinien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 Grad |
| Weinstil: | jung & frisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Hersteller: | Tenute Sella & Mosca Localita I Piani 07041 07041 Ialien I |
Über das Weingut Sella & Mosca
Sella & Mosca ist ohne jeden Zweifel die Nr.1 Sardiniens und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Gegründet wurde das Weingut 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern - dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Sie waren davon überzeugt, dass sich aus den urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln lassen. Dazu ließen die beiden Entrepreneure in einem epochalen Akt auf einer Fläche von einigen hundert Hektar riesige Gesteinsbrocken von den Feldern entfernen und pflanzten auf den freigelegten Flächen Rebstöcke an. Für die beiden auf Sardinien beliebtesten Rebsorten Vermentino und Cannonau sind die Weine von Sella & Mosca seit Jahrzehnten der Maßstab, an dem sich alle messen müssen.
