Herkunft
RibeiroGeschmack
trockenStil
jung & frisch
Viña Costeira Blanco
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Geschmack und Aussehen
Der Vina Costeira Blanco steht mit kräftigem Strohgelb im Glas. Das feingliedrige Bouquet zeigt Noten von gelbem Kernobst wie Pfirsich, Mirabellen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch mit eleganter und harmonischer Säure, ergänzt durch eine feine Kräuternote, die sich im Finale nachhaltig mit den Fruchtaromen des Bouquets vereint.
Serviervorschlag
Der Costeira Blanco passt zu Fisch und Meeresfrüchten als Vorspeise oder zu hellem Geflügelfleisch, wie z. B Hühnerfrikassee. Die beste Trinktemperatur liegt bei 10 – 12 °C.
Traubensorten
Dieser Wein stammt aus den für die Region typischen Weißweinsorten Treixadura, Torrontés, Godello, Loureira, Albariño. Er wird bei kühler Temperatur von 12 °C im Stahltank vergoren um seine Frische und Leichtigkeit zu bekommen. Der Alkoholgehalt liegt bei 11,5 %.
Herkunft
Der Wein stammt aus dem Gebiet D.O. Ribeiro. Dieses liegt im Westen der Provinz Orense und umfasst 13 Gemeinden. Prägend sind die Flüsse Miño und dessen Nebenflüsse Avia und Arnoia. Die Böden sind sehr fruchtbar und granithaltig, im manchen Zonen auch tonhaltig. Das Klima ist deutlich vom nahen Atlantik geprägt, mit geringen Temperaturen im Winter, und relativ hohen Temperaturen im Sommer.
Auszeichnungen & Bewertungen
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Viña Costeira Blanco
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
| Rebsorten: | Albarino, Godello, Palomino, Trexadura |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Weinart: | Weißwein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Ribeiro |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualitätsstufe: | Joven |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 Grad |
| Weinstil: | jung & frisch |
| Restsüße: | 4,0 g/l |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verschluss: | Naturkork |
| Hersteller: | VITIVINICOLA DEL RIBEIRO S. Coop. Galega LG Valdepereira 32415 32415 Ribadavia (Ourense) E |
Über das Weingut Viña Costeira
Viña Costeira ist eine Genossenschaft, die im Jahr 1968 gegründet wurde. Sie war die erste Kellerei, die Weine unter den Qualitätsanforderungen der D.O. Ribeiro abfüllte. Bei Viña Costeira wird seit ihrer Gründung mit großem Respekt zur Tradition gearbeitet. So spielte die Kellerei zum Beispiel vor Jahrzehnten in ihrem Gebiet eine bedeutende Rolle in der Wiedergewinnung und Verbreitung von fast vergessenen einheimischen Rebsorten, die heute in Galizien für gewöhnlich gehalten werden. Jenseits der Weinproduktion liegt Viña Costeira auch großen Wert auf die Herstellung von hochwertigen und traditionellen Tresterbränden (Orujos) und Likören.
