Sardinen in Olivenöl BIO
Nach traditioneller Art verarbeitete Sardinen aus Kantabrien, eingelegt in aromatischem Olivenöl.
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Geschmack und Aussehen
Die Sardinen in Olivenöl werden sofort nach dem Fischen frisch und nach alter Tradition „a la Antigua“ weiterverarbeitet. Sie werden ausschließlich und einzeln per Hand gesäubert um sie anschließend in nativem Olivenöl zu frittieren. Wie beim Bonito del Norte in Konservenform gilt auch hier: die Sardinen werden mit den Jahren immer besser, bzw. edler und schmackhafter. Ebenso wie bei lagerfähigem Wein, empfiehlt es sich hier, etwas davon beiseite zu schaffen und zu lagern, damit sich mit der Zeit, die volle Qualität dieser Spezialitäten entfalten kann.
Serviervorschlag
Die Sardinen in Olivenöl a la Antigua sind sofort servierfertig und sehr lange haltbar. Jederzeit, wenn Sie eine schnelle und leckere Tapa brauchen, oder kleine delikate Häppchen kreieren möchten, werden Sie die schmackhaften Sardinen in Olivenöl von Conservas Ortiz überzeugen! Probieren Sie auch die anderen äußerst edlen Spezialitäten aus dem Hause Ortiz!
Herkunft
Die Sardinen in Olivenöl werden in Ondarroa (Vizcaya), Spanien hergestellt.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Sardinen in Olivenöl BIO
Nährwerte je 100g- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 780g
- Kalorien (kcal) 186g
- Fett 10.5g
- - davon gesättigte Fettsäuren 2.4g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 23.0g
- Salz 1.20g
Steckbrief
| Produktionsweise: | Biologisch |
| Füllmenge: | 190 g |
| Fischeinwaage: | 140 g |
| Bio-Zertifizierungsnummer: | ES-ECO-026-VAS |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Glutenfrei: | Ja |
| Verpackungsart: | Glas |
| Artikelnummer: | 00209794 |
Über den Hersteller Conservas Ortiz
Conservas Ortiz existiert bereits seit mehr als 100 Jahren. Bereits fünf Generationen führten diesen Hersteller und haben ihn zu dem gemacht, was er heute ist. In dieser Zeit hat Conservas Ortiz nie die Traditionen der Heimat vergessen. Der Hersteller bringt die traditionellen Herstellungsmethoden auch weithin in die Produktion mit ein und kombiniert sie gekonnt mit den neuesten Technologien.
Conservas Ortiz existiert bereits seit mehr als 100 Jahren. Bereits fünf Generationen führten diesen Hersteller und haben ihn zu dem gemacht, was er heute ist. In dieser Zeit hat Conservas Ortiz nie die Traditionen der Heimat vergessen. Der Hersteller bringt die traditionellen Herstellungsmethoden auch weithin in die Produktion mit ein und kombiniert sie gekonnt mit den neuesten Technologien.
CONSERVAS ORTIZ, S.A.
Iñaki Deuna, 15
Ondarroa (Vizcaya)
48700
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