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Sardellenfilets in Essig

Sardellenfilets in Essig

Gebeizte mediterrane Sardellenfilets, eine der bekanntesten spanischen Tapas!
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Geschmack und Aussehen

Einheimische Sardellen aus dem Mittelmeer werden bei Luis Molina zu einer typisch spanischen Tapa verarbeitet. Die Sardellen werden filetiert und in einem Sud aus Essig und Salz eingelegt bis diese vollständig gebeizt sind. Sie sind besonders zart und zergehen förmlich im Mund, Sie werden begeistert sein!

Serviervorschlag

Die Sardellenfilets in Essig sind klassische spanische Tapas und sollten in keiner Tapas-Platte fehlen. Sie werden gerne noch zusätzlich mit kleingehacktem Knoblauch, Olivenöl und Petersilie verfeinert und mit einem schönen kalten Bier serviert. Wenn das mal nicht nach einem Spanienurlaub schmeckt!

Herkunft

Die Sardellenfilets kommen aus Spanien und werden in Madrid, Spanien verarbeitet und eingelegt.

Zutaten & Hinweise

Sardellen, Weinessig enthält Sulfite, Salz. Kühl bei 5°C aufbewahren.

Steckbrief

Produktionsweise: Klassisch
Füllmenge: 200 g
Fischeinwaage: 150 g
Erzeugnis aus: Spanien
Glutenfrei: Ja
Sorte: Fischkonserve
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0018130

Über den Hersteller Luis Molina

Das Unternehmen Atlanterramerca SL wurde im Laufe des Jahres 1941 gegründet und entstand aus mehreren Familienbetrieben. Die Erfahrung dieser Betriebe machte sich dieser Hersteller zu Nutzen. Er war in der Lage sich neuen Märkten anzupassen und die traditionsreichen Produkte seines Portfolios zu platzieren. Dieses Unternehmen richtet sein Augenmerk immer auf den Konsumenten und versucht Produkte dem Geschmack der Kunden anzupassen. So stellt es sicher, dass die Kunden zufrieden sind. Das Unternehmen hat momentan zwei Handelsgeschäfte und produziert inzwischen drei eigene Marken, wie z.B. Luis Molina. Diese werden nicht nur regional vertrieben, sondern auch auf dem internationalen Markt.

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    Luis Molina

    Das Unternehmen Atlanterramerca SL wurde im Laufe des Jahres 1941 gegründet und entstand aus mehreren Familienbetrieben. Die Erfahrung dieser Betriebe machte sich dieser Hersteller zu Nutzen. Er war in der Lage sich neuen Märkten anzupassen und die traditionsreichen Produkte seines Portfolios zu platzieren. Dieses Unternehmen richtet sein Augenmerk immer auf den Konsumenten und versucht Produkte dem Geschmack der Kunden anzupassen. So stellt es sicher, dass die Kunden zufrieden sind. Das Unternehmen hat momentan zwei Handelsgeschäfte und produziert inzwischen drei eigene Marken, wie z.B. Luis Molina. Diese werden nicht nur regional vertrieben, sondern auch auf dem internationalen Markt.

    Nährwerte von Sardellenfilets in Essig

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 105g
    • Kalorien (kcal) 25g
    • Fett 12.9g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 3.1g
    • Kohlenhydrate 0.5g
    • - davon Zucker 0.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 18.5g
    • Salz 2.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Atlanterramerca S. L.
    Mod. 36. Nave Polivalencia. Mercamadrid
    Madrid
    28053
    E
    El Vigilante
    Vigilante Sardinen in Pflanzenöl mit Limonen
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    18,75 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Ortiz Sardinen in Olivenöl
    5,45 €
    28,68 € / 1 Kilogramm
    Ahumados Arte
    Sardellenfilets in Essig
    7,75 €
    22,14 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,85 €
    29,25 € / 1 Kilogramm
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    Gewürzte Sardellenfilets
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    Scharfe Gemüsespieße
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    Vigilante Oktopus in Olivenöl
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    38,70 € / 1 Kilogramm
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    104,50 € / 1 Kilogramm
    VILLAOLIVO
    Gazpacho
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    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    12,75 €
    25,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
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    18,17 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    20,75 €
    19,76 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,25 €
    17,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Paprikafüllung
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviesfüllung
    6,45 €
    4,61 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,95 €
    6,50 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Weißer Thunfisch in Olivenöl
    3,25 €
    28,26 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Pfahlmuscheln medium in Marinade
    3,75 €
    32,61 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Feta Käse 400g
    6,75 €
    16,88 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Paprikaschoten gefüllt mit Kabeljau
    6,75 €
    21,43 € / 1 Kilogramm
    Aperimax
    Larguetamandeln Geröstet & Gesalzen
    3,85 €
    25,67 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    5,65 €
    22,60 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    Schafskäse mit schwarzen Oliven
    6,95 €
    27,80 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli Knoblauchcreme BIO
    3,45 €
    24,64 € / 1 Kilogramm
    Soriano
    Chorizo Picante frisch
    10,95 €
    Cerezo
    Iberischer Vorderschinken Cebo
    9,25 €
    92,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 300g
    8,75 €
    29,17 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Grüne Oliven mit Mandeln
    3,95 €
    18,37 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,95 €
    8,53 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Bella di Cerignola Verde
    4,45 €
    7,67 € / 1 Kilogramm
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    4,25 €
    10,63 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,95 €
    39,71 € / 1 Kilogramm
    The Good Cider
    La Sidra de San Sebastian Natural
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Flott
    Vongole al Naturale
    3,45 €
    18,16 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,90 €
    21,67 € / 1 Kilogramm
    Flott
    Anchovies in Sonnenblumenöl
    4,45 €
    28,53 € / 1 Kilogramm
    La Costena
    La Costena - Braune ganze Bohnen 560g
    3,95 €
    7,05 € / 1 Kilogramm
    Graupera
    Cazuela Tonschale - 12cm
    3,95 €
    Collell
    Fuet im Knoblauchmantel
    3,75 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,85 €
    29,25 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Sardellen in Essig
    9,95 €
    19,90 € / 1 Kilogramm
    Ahumados Arte
    Sardellenfilets in Essig
    7,75 €
    22,14 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    6,95 €
    18,29 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Anchovies in Olivenöl
    4,75 €
    98,96 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,95 €
    39,71 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    VILLAOLIVO
    Gazpacho
    4,25 €
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,90 €
    21,67 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,75 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    3,95 €
    15,80 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    6,95 €
    27,80 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    1,95 €
    5,74 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Weißer Thunfisch in Olivenöl
    3,25 €
    28,26 € / 1 Kilogramm
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    Ortiz Sardinen in Olivenöl
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    28,68 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Sardinen in Marinade
    2,25 €
    18,75 € / 1 Kilogramm
    Vassilitsa
    Manourikäse
    3,25 €
    16,25 € / 1 Kilogramm
    Minescar
    Chorizo Picante Barbacoa zum Grillen 300g
    5,45 €
    18,17 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    20,75 €
    19,76 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,25 €
    17,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
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    Vigilante Heller Thunfisch in Olivenöl
    2,45 €
    21,30 € / 1 Kilogramm
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    Vigilante Surimi / Jungaal Imitat in scharfem...
    3,25 €
    29,55 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Herzmuscheln Natur
    4,25 €
    36,96 € / 1 Kilogramm
    Jae
    Lentejas gekochte Linsen
    2,45 €
    4,38 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    2,95 €
    19,67 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    3,75 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    6,75 €
    16,88 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,95 €
    39,50 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Gereifter Mischkäse Conde Duque
    5,75 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    2,35 €
    6,53 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Oktopus in Olivenöl
    4,45 €
    38,70 € / 1 Kilogramm
    Huertas
    Kichererbsen Eintopf
    2,55 €
    6,14 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    1,85 €
    5,29 € / 1 Kilogramm
    Jae
    Garbanzos gekochte Kichererbsen
    2,45 €
    4,38 € / 1 Kilogramm
    Caperina
    Kapern in Meersalz
    3,75 €
    5,21 € / 1 Kilogramm
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