Herkunft
AbruzzenGeschmack
trockenStil
jung & frisch
Zaccagnini Bianco di Ciccio
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Zaccagnini Bianco di Ciccio
Der Familienbetrieb Zaccagnini wurde 1978 gegründet und hat seinen Sitz in Bolognano, einer kleinen Ortschaft in den Abruzzen, die große Schätze und Traditionen aufbewahrt. Seitdem ist der Betrieb schnell und anhaltend gewachsen und hat sich dabei stets absolute Qualität „von der Weintraube bis ins Glas“ zum Ziel gesetzt. Heute ist der Betrieb international tätig und erstreckt sich über 300 Hektar wunderschöner Weinberge, die in jeder Produktionsphase gepflegt und kontrolliert werden.
Die Geographische Lage des Weinbergs ist die Gemeinde Bolognano mit Ausrichtung nach Osten im Weinbaugebiet der Abruzzen, welche die drei geographische Aspekte Italiens: Küste, Hügelland und Berge vereinigen.
Sensorik
Der Bianco di Ciccio zeigt im Glas seine zartgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er besitzt ein sehr leichtes Bouquet mit Noten nach Zitrusfrüchten, etwas weißer Blüte und frischer Birne. Im Mund entwickelt sich ein feiner und eleganter Geschmack, mit frischer, lebendiger Säure, welche mit den Zitronenschalen und der Birne zu einer erfreulich frischen Trinkerfahrung führt.
Serviervorschlag
Der Zaccagnini Bianco di Ciccio passt ideal zu Sommersalaten, Geflügelfleisch, Fisch und Krustentiere, Weichkäse Variation, Zitronen Tarte.
Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 7° und 9°C
Rebsorten
80% Trebbiano d’Abruzzo und 20% Chardonnay
Herkunft
Italien, Abruzzen
Das Weinanbaugebiet Abruzzen liegt an der mittelitalienischen Ostküste an der Adria. Hier wachsen auf einer Fläche von über 30.000 hektar Weinreben. Der wichtigste Weine der Region ist der bekannte DOC-Wein Montepulciano d'Abruzzo oder der Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino und Chardonnay.
Auszeichnungen & Bewertungen
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Zaccagnini Bianco di Ciccio
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | DOC |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Weinart: | Weißwein |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Anbaugebiet: | Abruzzen |
| Jahrgang: | 2023 |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 9 Grad |
| Weinstil: | jung & frisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verschluss: | Naturkork |
| Hersteller: | Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l C.da Pozzo I |
Über das Weingut Zaccagnini
Zaccagnini ist eine Marke des Unternehmens Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini, das 1978 in den Abruzzen gegründet wurde. Dort entschied man sich für eine der kleinen Städte als Standort für die Kellerei. So konnte das Unternehmen über die Jahre von den Schätzen und Traditionen dieser Region profitieren. Auf mehr als 300 Hektar Land baut dieser Familienbetrieb seine Rebstöcke an und überwacht jedes Stadium der Produktion. Mit viel Leidenschaft und Hingabe arbeiten sie täglich daran ihre Heimat mit Spitzenweinen bekannt und stolz zu machen. Inzwischen ist das Unternehmen, welches als kleiner Familienbetrieb begonnen hat, zu einer international anerkannten Kellerei geworden.
