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Herkunft

Abruzzen, Vino Nobile di Montepulciano

Geschmack

trocken

Stil

komplex & elegant
l Zaccagnini Chronicon Montepulciano d Abruzzo 0,75l
2017

Zaccagnini Chronicon Montepulciano d'Abruzzo

Artikelnummer: 0020199
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Zaccagnini Chronicon Montepulciano d'Abruzzo

 

Die Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini ist ein junges Unternehmen, das erst im Jahr 1978 in der Gemeinde Bologno bei Pescara in den Italienischen Abruzzen gegründet wurde. Zaccagnini liegt eingebettet in einer malerischen Umgebung, und verfügt über rund 300 Hektar mit Weinbergen. Dem Besitzer der Cantina, Marcello Zaccagnini und seinem bekannten Önolgen Concezio Marulli, ist es zu verdanken, dass wir mit seinem Montepulciano einen Spitzenwein aus Abruzzen verkosten dürfen.

Alle Weine von Zaccagnini zeichnen sich vor allem durch ihre hohe Typizität, und damit der Leidenschaft und Verbundenheit zum Anbaugebiet Abruzzen aus. In seiner Cantina kann man eine ganzen Kollektion an Weinen entdecken. Vom Zaccagnini Tralcetto Rosso über den Chronicon Montepulciano bis hin zur Cru-Lage San Clemente. Und eine andere Art von Kollektion ist auch Zaccagnini´s Leidenschaft. Im Jahr 1984 präsentierte der weltbekannte Künstler Joseph Beuys auf dem Weingut sein Projekt „Difesa della Natura“ (Verteidigung der Natur).

 

Sensorik

Der Montepulciano d'Abruzzo erstrahlt mit einem dominanten, dunklen Rubinrot im Glas.

Die landestypischen Montepulciano Aromen von Kirsche, Waldfrucht und ein wenig mediterrane Kräuter wie Thymian und Rosamarin mit einem Stück dunkle Schokolade verwöhnen unseren Gaumen.

Durch seine perfekt integrierte Säure und einer eleganten Tannin Struktur, ist der Körper weich und samdig. Herrlich zum jetzt trinken und ein wahrer italienischer Rotwein Genuss.

 

Serviervorschlag

Der Zaccagnini Chronicon Montepulciano d'Abruzzo passt ideal zu Fleisch Eintöpfe, deftige Saucen mit Fleisch und Tomate, gegrillte Steaks, gegrillte Auberginen, Schokoladen Mousse.

Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 15° und 18°C

 

Rebsorten

100 % Montepulciano

 

Herkunft

Italien, Abruzzen

Das Weinbaugebiet Abruzzen ist eine sehr abwechslungsreiche Landschaft, die sich von den Stränden der Adria bis in die Berge erstreckt. Für jeden Standort, für jede Höhenlage werden hier andere Rebsorten benötigt, die dem Klima angepasst sind. Die bekanntesten sind der Montepulciano, ein fruchtig-kräftiger Rotwein, sowie die beiden Weißweinreben Trebbiano und Pecorino.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOC
Alkoholgehalt: 13 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen, Vino Nobile di Montepulciano
Jahrgang: 2017
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: trocken
Weinstil: komplex & elegant
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Hersteller: Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l
C.da Pozzo

I

Über das Weingut Zaccagnini

Zaccagnini ist eine Marke des Unternehmens Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini, das 1978 in den Abruzzen gegründet wurde. Dort entschied man sich für eine der kleinen Städte als Standort für die Kellerei. So konnte das Unternehmen über die Jahre von den Schätzen und Traditionen dieser Region profitieren. Auf mehr als 300 Hektar Land baut dieser Familienbetrieb seine Rebstöcke an und überwacht jedes Stadium der Produktion. Mit viel Leidenschaft und Hingabe arbeiten sie täglich daran ihre Heimat mit Spitzenweinen bekannt und stolz zu machen. Inzwischen ist das Unternehmen, welches als kleiner Familienbetrieb begonnen hat, zu einer international anerkannten Kellerei geworden.

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