Hartweizenmehl
Hersteller: De Cecco

De Cecco Hartweizenmehl

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Geschmack und Aussehen 

Dieses Mehl wurde aus hochwertigem Hartweizen hergestellt und ist in der Küche universell einsetzbar. Der Teig dieses Produktes bietet sich durch seine speziellen Eigenschaften und seiner Textur für eine Vielzahl verschiedenster Verwendungen an. Egal ob zum Backen oder zum Braten, dieses Mehl ist, jeder Aufgabe gewachsen. Es wird in einer 1-kg-Verpackung geliefert.

Serviervorschlag

Als wahrer Alleskönner bietet sich dieses Mehl als Grundlage für eine Vielzahl von Gerichten an. Es ist Ideal um einen leckeren Pizzateig zu formen oder kann zum Backen verwendet werden. In unserem Sortiment finden Sie alles, was Sie zum Garnieren einer leckeren Pizza benötigen. Die Oliven von La Explanada und die Salami von Antartida werden Sie verzaubern. Als Tomatensoße empfehlen wir eines der geschmackvollen Produkte von De Cecco. Das Mehl sollte kühl und trocken gelagert werden.

Herkunft

Die Produkte der Firma De Cecco werden mit exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Noch heute produziert das Unternehmen dort, wo einst seine Erfolgsgeschichte begonnen hat. Sobald der Weizen zur Weiterverarbeitung angekommen ist, wird er ausgiebig auf Qualität überprüft. Die Kontrollen werden teilweise noch in echter Handarbeit durchgeführt, was zu einer der Traditionen der Familie gehört und ihre Pasta zu etwas ganz besonderem macht.

Zutaten & Hinweise

Hartweizenmehl glutenhaltiges Getreide

Steckbrief

Erzeugnis aus: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Glutenfrei: Nein
Nudelsorte: Teigware ohne Ei
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0030830

Über den Hersteller De Cecco

Vor über 100 Jahren begann in den Abruzzen eine Geschichte, die, wie viele große Unternehmen, aus Menschen und Leidenschaften besteht. Es ist die Geschichte der Mühle, oder auch der Nudelfabrik der Brüder De Cecco. Seit mehr als 130 Jahren stellen sie Nudeln her, welche weltweit ein Synonym für Qualität und Genuss sind.

Leben #AllaDeCecco bedeutet das Beste bei allem, was Sie tun und dabei auf Details zu achten. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch qualitativ und haben ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis. 

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    De Cecco

    Vor über 100 Jahren begann in den Abruzzen eine Geschichte, die, wie viele große Unternehmen, aus Menschen und Leidenschaften besteht. Es ist die Geschichte der Mühle, oder auch der Nudelfabrik der Brüder De Cecco. Seit mehr als 130 Jahren stellen sie Nudeln her, welche weltweit ein Synonym für Qualität und Genuss sind.

    Leben #AllaDeCecco bedeutet das Beste bei allem, was Sie tun und dabei auf Details zu achten. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch qualitativ und haben ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis. 

    Nährwerte von De Cecco Hartweizenmehl

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1471g
    • Kalorien (kcal) 351g
    • Fett 2.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.5g
    • Kohlenhydrate 65.0g
    • - davon Zucker 3.0g
    • Ballaststoffe 4.4g
    • Eiweiß 14.0g
    • Salz 0.01g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    DE CECCO F.lli de di Filippo San Martino S.p.A
    Z.I. Fara S. Martino (Chieti) - Abruzzo
    Fara San Martino CH
    66015
    I
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