De Cecco Orecchiette Nr. 91
Eine geschmackvolle Pasta, für die nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet wurde
Mehr Infos über De Cecco Orecchiette Nr. 91
Geschmack und Aussehen
Diese Pasta Sorte, Orecchiette Nr. 91 ist eine der bekanntesten in der apulischen Küche. Sie haben eine runde Muschelform und sind in der Mitte hohl. Die Dicke der Nudeln liegt zwischen 1.25 und 1.45 Millimeter. Eine geschmackvolle Pasta, für die nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet wurde. Sie werden in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Die Pasta Orecchiette Nr. 91 benötigt ungefähr 11 Minuten Kochzeit. Sie schmeckt ausgezeichnet in Kombination mit leckeren Soßen. Probieren Sie am besten dazu die Produkte von Fattorie Umbre oder wählen Sie eine der anderen Pastasoßen andere bekannter Hersteller, die Sie in unserem Shop finden können. Natürlich finden Sie bei Ondari auch den passenden italienischen Wein zu Ihrem Lieblingsgericht. Lassen Sie sich von der italienischen Vielfalt unseres Sortiments begeistern.
Herkunft
Die Produkte der Firma De Cecco werden mit exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Noch heute produziert das Unternehmen dort, wo einst seine Erfolgsgeschichte begonnen hat. Sobald der Weizen zur Weiterverarbeitung angekommen ist, wird er ausgiebig auf Qualität überprüft. Die Kontrollen werden teilweise noch in echter Handarbeit durchgeführt, was zu einer der Traditionen der Familie gehört und ihre Pasta zu etwas ganz besonderem macht.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von De Cecco Orecchiette Nr. 91
Nährwerte je 100g- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1493g
- Kalorien (kcal) 357g
- Fett 1.5g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
- Kohlenhydrate 70.2g
- - davon Zucker 3.4g
- Ballaststoffe 2.9g
- Eiweiß 13.0g
- Salz 0.01g
Steckbrief
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Glutenfrei: | Nein |
| Nudelsorte: | Teigware ohne Ei |
| Verpackungsart: | Packung |
| Artikelnummer: | 0030791 |
Über den Hersteller De Cecco
Vor über 100 Jahren begann in den Abruzzen eine Geschichte, die, wie viele große Unternehmen, aus Menschen und Leidenschaften besteht. Es ist die Geschichte der Mühle, oder auch der Nudelfabrik der Brüder De Cecco. Seit mehr als 130 Jahren stellen sie Nudeln her, welche weltweit ein Synonym für Qualität und Genuss sind.
Leben #AllaDeCecco bedeutet das Beste bei allem, was Sie tun und dabei auf Details zu achten. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch qualitativ und haben ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.
Vor über 100 Jahren begann in den Abruzzen eine Geschichte, die, wie viele große Unternehmen, aus Menschen und Leidenschaften besteht. Es ist die Geschichte der Mühle, oder auch der Nudelfabrik der Brüder De Cecco. Seit mehr als 130 Jahren stellen sie Nudeln her, welche weltweit ein Synonym für Qualität und Genuss sind.
Leben #AllaDeCecco bedeutet das Beste bei allem, was Sie tun und dabei auf Details zu achten. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch qualitativ und haben ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.
DE CECCO F.lli de di Filippo San Martino S.p.A
Z.I. Fara S. Martino (Chieti) - Abruzzo
Fara San Martino CH
66015
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