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Monogram Blanc de Blanc
Hersteller: Monogram

Monogram Blanc de Blanc

Die Spumante-Oberklasse aus Franciacorta.

20,45 €
Inhalt: 0.75 Liter (27,27 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Monogram Blanc de Blanc

Geschmack und Aussehen

Die auf ca. 300 m gelegene und nur ca. 17 ha Rebgut umfassende Cantine Castel Faglia im auf Weißwein- und Schaumweine konzentrierten Luxusanbaugebiet Franciacorta ist einer der führenden Hersteller von Schaumweinen in der Provinz Brescia. Die Schaumweine der kleinen geschützte Ursprungsregion Franciacorta gelten geheimhin als die besten Italiens und sind nach traditioneller Methode fermentiert und gereift.
Nichtsdestotrotz zählen die Produkte des Hauses Castel Faglia unbestritten zu denjenigen Franciacortas mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis. Anders als häufig in Italien zu finden, wird bei Castel Faglia ausschließlich eigenes, auf kleinen terassenförmig angelegten Kleinlagen angebautes Rebgut verwendet: Chardonnay, Pinot Bianco (Weißburgunder) und Pinot Nero (Spätburgunder).
Die Cuvée Monogram Blanc de Blanc Brut besteht zu 80% aus Chardonnay und 20% Pinot Blanc, also ausschließlich weißen Rebsorten. Die Trauben werden handgelesen und vorsichtig gepresst; es wird nur der Saft aus der ersten Pressung verwendet. Die erste Fermentierung findet sowohl in Stahl (80%) wie auch in kleinen Barriques (20%) statt. Der Blanc de Blanc lagert anschließend noch mindestens 24 Monate in der Flasche (méthode traditionelle) – in Italien eine Seltenheit.
In der Nase komplex, frisch mit schönen Aromen weißen Obstes und Zitrusfrüchten. Am Gaumen staubtrocken, frisch, aber von reifer und ruhiger Ausgeglichenheit und Harmonie. Die lebendige feine Säure wird von feinen Bittertönen begleitet und passt hervorragend zur cremigen, feinen Perlage.
Ein Schaumwein für besondere Momente, u.E. einer der besten des Hauses.

Serviervorschlag

Am besten recht kühl, also bei 4-6° genießen. Eigentlich universell trinkbar, noch besser zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder einfach als Cocktail.

Traubensorten

Der Franciacorta Monogram Blanc de Blanc von Castel Faglia besteht zu 80% aus Chardonnay und zu 20% aus Pinot Blanc.

Herkunft

Der Schaumwein Cuvée Monogram Blanc de Blanc von Castel Faglia ist als Wein mit geschütztem und garantiertem Herkunftsgebiet (D.O.C.G) klassifiziert.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Alkoholgehalt: 11 % vol
Weinart: Schaumweine
Erzeugnis aus: Italien
Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOCG
Anbaugebiet: Franciacorta
Jahrgang: NV
Produktionsweise: Klassisch
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco
Trinktemperatur: 5 - 6 Grad
Geschmack: trocken
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Artikelnummer: 0086931

Über den Hersteller Monogram

Monogram ist eine Marke der Kellerei Castel Faglia. Seinen Namen verdankt die Kellerei Castel Faglia der alten Burg der Familie Faglia, unter dessen Hängen sich die Castel Faglia Weinberge strecken. Dank des felsigen Bodens und des Mikroklimas der Region, können die Trauben sich hier besonders gut entfalten und sind somit perfekt für die Weiterverarbeitung ihrer Castelfaglia hat seinen Sitz in Calino, in einem Vorort von Cazzago San Martino, in der Provinz von Brescia. Schon seit 1928 stellt die Familie Cavicchioli Weine und Schaumweine her.

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    Monogram

    Monogram ist eine Marke der Kellerei Castel Faglia. Seinen Namen verdankt die Kellerei Castel Faglia der alten Burg der Familie Faglia, unter dessen Hängen sich die Castel Faglia Weinberge strecken. Dank des felsigen Bodens und des Mikroklimas der Region, können die Trauben sich hier besonders gut entfalten und sind somit perfekt für die Weiterverarbeitung ihrer Castelfaglia hat seinen Sitz in Calino, in einem Vorort von Cazzago San Martino, in der Provinz von Brescia. Schon seit 1928 stellt die Familie Cavicchioli Weine und Schaumweine her.

    Nährwerte von Monogram Blanc de Blanc

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Azienda Agricola Castel Faglia S.R.L.
    Loc. Boschi 3 Fraz. Calino
    Cazzago San Martino
    25046
    I
    Lungarotti
    Lungarotti Brezza Bianco
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    Cà dei Frati
    Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso
    19,95 €
    26,60 € / 1 Liter
    Cà dei Frati
    Brolettino Lugana DOC
    17,95 €
    23,93 € / 1 Liter
    Cornaro
    Cornaro Bianco Frizzante
    3,95 €
    5,27 € / 1 Liter
    Barbero
    Grissini Tradizionale
    2,45 €
    19,60 € / 1 Kilogramm
    De Chanceny
    De Chanceny Cremant de Loire Brut
    13,95 €
    18,60 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena
    12,95 €
    51,80 € / 1 Liter
    Massimo Rattalino
    OCTO Langhe Nebbiolo DOC
    16,45 €
    21,93 € / 1 Liter
    Stefania Calugi
    Ganze Sommertrüffel
    13,45 €
    363,51 € / 1 Kilogramm
    Valor
    ValorCao Kakaopulver
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Farnese
    Luccarelli Il Bacca Old Vine Primitivo di Manduria
    23,95 €
    31,93 € / 1 Liter
    Llopart
    Cava Llopart Brut Rosé
    19,45 €
    25,93 € / 1 Liter
    Mitte Meer
    50€ Geschenkgutschein
    50,00 €
    Il Borgo del Biscotto
    Kekse gefüllt mit Haselnusscreme
    3,45 €
    17,25 € / 1 Kilogramm
    Arenas
    Madeleines mit Butter
    2,45 €
    12,25 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Grüne Oliven mit Mandeln
    3,95 €
    18,37 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    38,45 €
    7,69 € / 1 Liter
    FOX
    Vintage Kartoffelchips mit Rosmarin
    4,45 €
    14,83 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Rosmarin
    2,45 €
    19,60 € / 1 Kilogramm
    FALCONE
    Cantuccini mit Mandeln
    3,45 €
    13,80 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Geschälte Tomaten
    1,95 €
    4,88 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Hügeltomaten
    2,45 €
    6,13 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Crema di Peperoni e Melanzane -...
    3,45 €
    19,17 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Pesto Rosso - roter Pesto
    3,45 €
    19,17 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Pesto alla Genovese
    3,45 €
    19,17 € / 1 Kilogramm
    Oreo
    Oreo - Doppelkeks mit Schokolade
    4,45 €
    16,86 € / 1 Kilogramm
    Cautiu
    Cautiu - Cava Brut Imperial
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    Sierra Cantabria
    Sierra Cantabria Rosé
    8,45 €
    11,27 € / 1 Liter
    Pan Ducale
    Pan Ducale Crostini al Olio di Oliva
    2,25 €
    11,25 € / 1 Liter
    Pan Ducale
    Pan Ducale Crostini al Rosmarino
    2,45 €
    12,25 € / 1 Kilogramm
    Pan Ducale
    Pan Ducale Crostini al Peperoncini
    2,25 €
    11,25 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    3,45 €
    17,25 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Gnocchi di Patate
    2,65 €
    5,30 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Casareccia Nr.88
    2,55 €
    5,10 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,55 €
    5,10 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Linguine Nr. 7
    2,45 €
    4,90 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Spaghetti Nr.12
    2,95 €
    5,90 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    8,95 €
    23,55 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Iberischer Schinken Cebo im Stück ca...
    77,45 €
    103,27 € / 1 Kilogramm
    HM
    Rosmarinkäse Rohschafsmilch - 8 Monate gereift
    8,25 €
    27,50 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
    12,95 €
    17,27 € / 1 Liter
    VEA
    L´Estornell - Arbequina Oliven mit Stein
    4,25 €
    11,81 € / 1 Kilogramm
    De Chanceny
    De Chanceny Cremant de Loire Brut
    13,95 €
    18,60 € / 1 Liter
    Cautiu
    Cautiu - Cava Brut Imperial
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    Llopart
    Cava Llopart Brut Rosé
    19,45 €
    25,93 € / 1 Liter
    Pinord
    Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature
    15,45 €
    20,60 € / 1 Liter
    Ca di Rajo
    Ca' di Rajo Prosecco Treviso Extra Dry
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Santi
    Santi Valpolicella Ripasso Classico Superiore...
    13,45 €
    17,93 € / 1 Liter
    Marqués de Riscal
    Marqués de Riscal Reserva Magnum
    39,95 €
    26,63 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Mesta Tempranillo Rosé BIO
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Tasca d`Almerita
    Tasca d'Almerita Regaleali Bianco Sicilia
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Macia Mas
    Mas Macia Cava Brut Nature Reserva
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Cautiu
    Cautiu - Cava Brut Imperial Rosé
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    Marqués de Riscal
    Marqués de Riscal Sauvignon Blanc BIO
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Frailes
    Los Frailes Bilogia BIO
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    Nino Negri
    Nino Negri Rosso di Valtellina
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Cornaro
    Cornaro Bianco Frizzante
    3,95 €
    5,27 € / 1 Liter
    Capovero
    Madaudo Capovero Etna Bianco
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    Tasca d`Almerita
    Tasca d'Almerita Regaleali Le Rose
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Murull
    Es Murull Tinto
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Collégiale des Domaines de Loire
    Pascal Balland Sancerre Blanc
    17,45 €
    23,27 € / 1 Liter
    Quinta da Lixa
    Quinta da Lixa Escolha Branco
    7,45 €
    9,93 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Mesta Verdejo BIO
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Famille Perrin
    Perrin & Fils "Nature" BIO
    11,95 €
    15,93 € / 1 Liter
    Freynelle
    Chateau La Freynelle Blanc Bordeaux
    8,45 €
    11,27 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Tenimenti Ca'Bianca Gavi
    9,45 €
    12,60 € / 1 Liter
    Homenaje
    Homenaje Garnacha Rosé
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Pinord
    Clos de Torribas Blanco BIO
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    !
    El Coto
    El Coto Blanco DOCa Rioja
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Frailes
    Los Frailes Blanc de Trilogia BIO
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Santi
    Santi Amarone della Valpolicella Proemio
    32,45 €
    43,27 € / 1 Liter
    Massimo Rattalino
    OCTO Langhe Nebbiolo DOC
    16,45 €
    21,93 € / 1 Liter
    Wein Entdecker-Paket Spanien
    39,95 € 51,95 €
    8,88 € / 1 Liter
    Sella & Mosca
    Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Bianco
    9,45 €
    12,60 € / 1 Liter
    Fattorie Melini
    Fattorie Melini Le Grillaie Vernaccia di San...
    7,45 €
    9,93 € / 1 Liter
    El Coto
    El Coto 875m Finca Carbonera Chardonnay
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Vignoble DAMPT
    Dampt Frères Chevalier d'Eon Blanc Bourgogne...
    12,95 €
    17,27 € / 1 Liter
    Pure Provence
    Pink Gecko Rosé
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Vesevo
    Vesevo Falanghina Beneventano
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Coste di Brenta
    Masseria Coste di Brenta Cerasuolo d’Abruzzo...
    8,45 €
    11,27 € / 1 Liter
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