Muga Rosé

Geschmack und Aussehen

Das Wort „Tradition“ wird bei der Weinkellerei Muga als Lebensart empfunden. Die Besichtigung dieses legendären Hauses ist ein beindruckendes Erlebnis, denn das Weingut vermittelt den Ruhm und die Ausstrahlung von der uralten spanischen Weinkultur wie kaum ein anderer Betrieb. Bodegas Muga produziert konservativ-klassiche Weine, auch den überaus eleganten Rosè des Hauses. Die Traubenselektion erfolgt manuell und durch strenge Selektion. Die Reben stammen meist von den jüngeren Weinbergen, die frische Weine hervorbringen. Der Most bleibt für seine Gärung ca 12 Stunden auf der Maische und wird dann rasch abgepresst. Die Vergärung findet bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank und der Ausbau ohne Holz statt.

Im Glas besitzt der Muga rosado eine sanfte, hellrosa Farbe. In der Nase Aromen von roten Beeren, vor allem Himbeeren und Erdbeeren. Im Hintergrund einen Hauch nach Blumen und Vanille. Am Gaumen ist der Muga rosado spielerisch fruchtig mit einer ausgewogenen Säure, nicht zu kräftig aber vollmundig, herrlich süffig.

Serviervorschlag

Der Muga rosado passt hervorragend zu leichten Tapas und Iberico-Schinken.

Traubensorten

Garnacha, Viura, Tempranillo

Herkunft

Die Bodegas Muga liegen im Bahnhofsviertel von Haro in der Rioja Alta und sind eines der traditionellen Weingüter Spaniens. In der Rioja Alta sind die Böden hauptsächlich geprägt von Kalk- und Tonstein und bieten perfekte Bedingungen zum Weinanbau. Insgesamt werden auf 200 Hektar Wein angebaut und mit Tradition in Eichenfässern ausgebaut. Die Eichenfässer werden zur Garantie für höchste Qualität in der eigenen Küferei hergestellt. Mit viel Zeit und Liebe zur Tradition werden von Bodegas Muga seit Jahrzehnten erstklassige Weine hergestellt, die zu den besten Spaniens zu zählen sind.