La Espera Terroir Signature

Aussehen und Geschmack:

Der La Espera Terroir Signature präsentiert sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet der Wein komplexe Aromen von reifen, dunklen Früchten wie Cassis und Brombeeren, begleitet von Anklängen von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant mit seidigen Tanninen und einem langen, komplexen Abgang. Die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze macht den La Espera Terroir Signature zu einem herausragenden Wein.

Serviervorschlag:

Dieser Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch, besonders zu Rind oder Wild. Auch kräftige Eintöpfe oder gereifte Käsesorten können durch den La Espera Terroir Signature perfekt ergänzt werden. Wir empfehlen, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren und ihn vor dem Servieren zu dekantieren, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Herkunft:

Der La Espera Terroir Signature stammt aus Argentinien, genauer gesagt aus der Region Luján de Cuyo in Mendoza. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 900-1000 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einem kontinentalen Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten. Die Böden bestehen aus einer Kombination von Kalkstein und Ton, was dem Wein seine besondere Mineralität und Komplexität verleiht.

Rebsorte:

Der La Espera Terroir Signature wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben hergestellt. Diese Trauben werden von Hand geerntet und durch eine sorgfältige Vinifizierung zu einem Wein von höchster Qualität ausgebaut. Die Kombination der drei Traubensorten ergibt ein außergewöhnliches Geschmacksprofil mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Tanninstruktur.