Herkunft
DovadolaGeschmack
trockenStil
frisch & fruchtigCa di Rico Forli BIO
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Ca’ di Rico Rosso BIO
Ein intensiver Wein. Ein gut ausgewogener Gaumen zwischen der „lieblichen“ und der „angespannter“ Seite, die das Hauptmerkmal der Rebsorte hervorhebt. Das Tannin ist in der Weinstruktur vollkommen integriert, straff, feinkörnig.
Aroma: die Nase ist ganz intensiv und anhaltend: Kirschen, eingelegte Sauerkirschen in Alkohol.
Reifung: nach dem Abstich und der malolaktischen Gärung reift der Wein ca. 5-6 Monate lang in Edelstahltanks.
Empfohlen mit: Vorspeisen mit Wurstwaren, Rotfleischgerichten, Fleischbraten, mittelreifen Käsesorten.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Ca di Rico Forli BIO
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
Rebsorten: | Sangiovese |
Geschützte Ursprungsbezeichnung: | IGT |
Bio-Zertifizierungsnummer: | IT-BIO-015 |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Weinart: | Rotwein |
Erzeugnis aus: | Italien |
Anbaugebiet: | Dovadola |
Jahrgang: | 2021 |
Produktionsweise: | Biologisch |
Geschmack: | trocken |
Trinktemperatur: | 12-18 Grad |
Weinstil: | frisch & fruchtig |
Füllmenge: | 0.75l |
Verpackungsart: | Flasche |
Verschluss: | Naturkork |
Hersteller: | Ca di Rico Via Canova Schiavina, 12-14 47013 47013 Dovadola(FC) I |