Herkunft
SalentoGeschmack
trockenStil
komplex & elegantCantine Lizzano Negroamaro
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Geschmack und Aussehen vom Cantine Lizzano Negroamaro
Im Glas präsentiert sich der Lizzano Negroamaro del Salento in Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist voller intensiven Aromen von Kirsche, Schwarze Johannisbeere und Waldbeeren. Der Negroamaro von Lizzano ist ein vollmundiger und weicher Wein. Ein wunderbarer Begleiter für einen italienische Abend mit Pasta oder Pizza Zuhause.
Serviervorschlag
Optimale Trinktemperatur zwischen 16° und 18°. Passt gut zu italienischen Gerichten wie Pasta, Pizza oder gerilltem Fleisch.
Traubensorten
Dieser italienische Rotwein aus Lizzano ist ein reinsortiger Negroamaro.
Herkunft
I.G.P Salent
Auszeichnungen & Bewertungen
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Cantine Lizzano Negroamaro
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
Geschützte Ursprungsbezeichnung: | IGP |
Alkoholgehalt: | 13 % vol |
Weinart: | Rotwein |
Erzeugnis aus: | Italien |
Anbaugebiet: | Salento |
Jahrgang: | 2022 |
Geschmack: | trocken |
Trinktemperatur: | 17 - 18 Grad |
Weinstil: | komplex & elegant |
Füllmenge: | 0.75l |
Verpackungsart: | Flasche |
Hersteller: | Cantine Lizzano - Soc. Coop. Agric. “L. Ruggieri C.so Europa 37/39 74020 74020 Lizzano (TA) I |
Über das Weingut Lizzano
Ein Schleier aus roter Erde auf einer Schicht Kalkfelsen, gierig von der Sonne geküsst und durch widrige Winde aufgewühlt, die durch die trockenen Mauern dringen und die Düfte der Mittelmeer- und Olivenbäume verbreiten. Dort haben ihre Weinberge ihre Wurzeln, in dem Land, auf dem Luigi Ruggieri, ein aufgeklärter Arzt und Landwirt, wetten konnte. Im Jahr 1959 brachte er eine Gruppe von Winzern zusammen, um die lokale Produktion zu verbessern, alte Anbaumethoden wiederherzustellen und sie mit modernen Techniken der Weinherstellung zu kombinieren. Mit der Ernte von 1961 wurde die Genossenschaft Cantine Lizzano geboren, getauft mit Wein der ersten Trauben von 111 Mitgliedern, Pioniere der wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung dieses Teils von Italien bis dahin Opfer der Agrarpolitik und Verkaufsbedingungen anderswo entschieden. Als eines der ersten Beispiele einer kurzen Kette, die 1989 mit der Anerkennung der Herkunftsbezeichnung (DOC) (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) ausgezeichnet wurde, ist die Genossenschaft heute eine der größten und modernsten in Süditalien mit über 400 Weinbauern und 500 Hektar Weinberge mit einheimischen (Primitivo, Negroamaro, Malvasia, Moscato) und internationalen (Chardonnay, Pinot und Cabernet) Reben, die einzige in Italien unter dem Vorsitz einer Frau, Rita Macripò, die die Gründungswerte von die Genossenschaft mit der gleichen Leidenschaft wie der Gründer.