Herkunft
Montilla-MorilesGeschmack
süß
Gran Barquero Pedro Ximenez 0,5 Liter
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Gran Barquero Pedro Ximenez
Geschmack und Aussehen:
Der Gran Barquero Pedro Ximenez ist ein dunkler, sirupartiger Dessertwein mit einer tiefen, kastanienbraunen Farbe. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma von getrockneten Früchten, Karamell und Gewürzen. Am Gaumen ist er süß und konzentriert mit einer ausgeprägten Säure und einem langen, komplexen Abgang.
Serviervorschlag:
Dieser Wein eignet sich perfekt als Aperitif oder Dessertwein. Er kann pur oder zu Gebäck, Schokolade oder Desserts wie Tiramisu, Crème Brûlée oder Panna Cotta serviert werden. Empfohlen wird, ihn bei einer Temperatur von 14-16°C zu genießen.
Herkunft:
Der Gran Barquero Pedro Ximenez stammt aus der Region Montilla-Moriles im Süden Spaniens. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden prägen den Charakter dieses Weines. Er wird aus der Pedro Ximenez Traube hergestellt, die in der Region angebaut wird und für ihre süßen und intensiven Weine bekannt ist.
Traubensorten:
Dieser Wein wird ausschließlich aus der Pedro Ximenez Traube hergestellt. Die Trauben werden nach der Ernte auf Matten in der Sonne getrocknet, um den natürlichen Zuckergehalt zu konzentrieren. Anschließend wird der Most vergoren und für mehrere Jahre in Eichenfässern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Gran Barquero Pedro Ximenez 0,5 Liter
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
| Jahrgang: | NV |
| Füllmenge: | 0.5l |
| Anbaugebiet: | Montilla-Moriles |
| Geschmack: | süß |
| Auszeichnungen: | Penín 91 Punkte |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol |
| Verschluss: | Naturkork |
| Hersteller: | PEREZ BARQUERO S.A. Avda. Andalucia, 27 14550 14550 Montilla (Córdoba) E |
Über das Weingut Perez Barquero
Perez Barquero wurde im Jahr 1905 in Montilla, einer Stadt im Süden von Córdoba, gegründet. Diese Region zeichnet sich durch eine lange Tradition der Weinherstellung aus. Schon die alten Römer lagerten hier Weine und ließen diese in Holzfässern reifen. Dieses Wissen macht sich dieser Hersteller auch heute noch zu Nutzen. Seit seiner Gründung ist es diesem Unternehmen gelungen sein Augenmerk auf Sorgfalt und die Liebe zum Detail zu legen. So schafft es auch heute noch den Markt mit einzigartigen Produkten zu begeistern. Auch auf internationaler Ebene ist das breit aufgestellte Portfolio nicht verborgen geblieben.
