Getrocknete Tomaten in Öl

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Geschmack und Aussehen

Diese Tomaten wurden unter der Sonne Italiens getrocknet und dann in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt. Es wurden auch Kapern dazugegeben, welche dem Ganzen ihr intensives Aroma aufdrücken. Verfeinert wurden sie mit einer Kombination aus verschieden italienischen Kräutern, Salz und anderen Gewürzen. Sie sollten kühl und trocken gelagert werden.

Serviervorschlag

Diese getrockneten Tomaten eignen sich wunderbar als Aperitif oder können zum Garnieren verwendet werden. Probieren Sie dieses Produkt in Kombination mit verschiedensten Pastasorten unseres Sortiments. Wir haben eine große Auswahl von Herstellern wie Granoro, De Cecco und Anderen. Komplettieren können Sie das Gericht mit einem authentischen italienischen Rotwein der Extraklasse. Nehmen Sie sich die Zeit und stöbern Sie ein wenig im vielfältigen Shop von Mitte Meer.

Herkunft

Die Produkte dieses Herstellers kommen aus der Tavoliere delle Puglie, einer Prärie im nördlichen Teil von Apulien. Dieses Land eignet sich perfekt um die vielfältige Produktpalette des Herstellers mit italienischen Spitzenprodukten, zu füllen. Im Südosten von Apulien werden auf einer Fläche von 50 Hektar die schmackhaften Cerignola Oliven des Unternehmens angebaut. Diese werden vom Unternehmen selbst als das Vorzeigeprodukt bezeichnet. Alle Rohstoffe, die für die Produktion verwendet werden, durchlaufen diverse Kontrollen um einen hohen Qualitätsstandard garantieren zu können.