Herkunft
BöotienGeschmack
trockenStil
jung & frischKlepsidra Syrah
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Klepsidra, Syrah
Die Familie Samartzi besitzt und bewirtschaftet Weinberge in den Gemeinden Askris (Monsoon Valley) und Vagia, an den südöstlichen Hängen des Berges Elicon, in der Präfektur Viotia.
Der Anbau der Weinberge erfolgt in Bezug auf die Umwelt nach den modernsten Methoden der guten landwirtschaftlichen Praxis.
Die Philosophie ist es, qualitativ hochwertige, einzigartige und "expressive" Weine zu produzieren.
Jeder ihrer Weine hat seine eigene Identität und fasst den bestmöglichen Ausdruck des Charakters des Weinbergs und der Rebsorten, aus der er hergestellt wird.
Hauptziel des Weinguts ist es, die Produktion von "Terroir"-Weinen hauptsächlich aus griechischen Rebsorten mit einer starken Ausrichtung auf die Philosophie "ein Weinberg – ein Wein" In zirka 420m Höhe, in den Weingärten vom Weingut Samartzis, in denen Weinreben im Alter von 25 Jahren existieren, wachsen lauter leckere Tropfen.
Die Sorten, aus denen sie Weine produzieren, sind u.a. Malagouzia, Mouchtaro, Merlot, Grenache Rouge und Syrah
Sensorik
Dieser griechische Rotwein Klepsidra Syrah präsentiert sich in einem Rubinrot.
Die Nase ist voller schwarzer Waldfrüchte und einer leichten Würze.
Der Klepsidra Syrah verfügt eine gute balancierte Säure und gut eingebundene Tannine.
Am Gaumen machen sich die schwarzen Waldfrüchte auch bemerkbar sowie Zimt und Pfeffer Noten.
Ein wunderbarer griechischer Syrah der aus Reben mit einem Alter von mindestens 28 Jahren stammt.
Serviervorschlag
Der Klepsidra Syrah harmoniert sehr gut zu Rindertartar, gegrillte Auberginen, gegrilltes rotes Fleisch und Pasta mit deftiger Fleischsoße.
Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 16° und 18°C
Rebsorten
Dieser griechische Rotwein ist ein reinsortiger Syrah.
Herkunft
In der Mitte des griechischen Festlands versammelt das Weinbaugebiet Zentralgriechenlands mit den Flächen der Weinbauregionen von Thessalien und Sterea Ellada 32% des griechischen Weinbaugebiets und 29% der Weinbereitungsbetriebe, wovon viele über die nötige Infrastruktur für Besuche verfügen. Diese Tatsache macht in Kombination mit der großen Palette der angebauten autochthonen und eingeführten Rebsorten und der Vielzahl der produzierten Weine jeden Typs den Weintourismus in Zentralgriechenland besonders interessant.
Auszeichnungen & Bewertungen
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Klepsidra Syrah
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Weinart: | Rotwein |
Erzeugnis aus: | Griechenland |
Anbaugebiet: | Böotien |
Jahrgang: | 2022 |
Produktionsweise: | Klassisch |
Geschmack: | trocken |
Trinktemperatur: | 17 - 18 Grad |
Weinstil: | jung & frisch |
Füllmenge: | 0.75l |
Verpackungsart: | Flasche |
Hersteller: | Samartzis Estate Wines. Bros Co Hesiod Street 1 M.D.Ascre (Aliarto-Thes) 32002 32002 Boeotia. Greece GR |
Über das Weingut Samartzis
Samartzis Estate ist ein Weingut in Familienbesitz, das an den Südhängen des Helicon-Berges und zwischen den beiden Dörfern Askre und Vagia liegt, die 62 Kilometer südöstlich des Delphi-Orakels liegen. Die Weinberge ihres Anwesens werden nach einem Managementsystem bewirtschaftet, das darauf abzielt, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen kontrollierten niedrigen Erträgen und der Nachhaltigkeit der Reben zu gewährleisten. Ihre Philosophie ist es, qualitativ hochwertige Einzellagen, eine einzige Rebsorte und einzigartige "Terroir" -Weine auf ihrem Weingut zu produzieren.