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Herkunft

Dao

Geschmack

trocken

Stil

saftig & harmonisch
Fonte do Ouro Tinto Flasche
2020

Fonte do Ouro Tinto

Artikelnummer: 0091059
7,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

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Fonte do Ouro Tinto

Nuno Cancelo de Abreu ist bekannt in der portugiesischen Weinbauszene und kommt aus einer Familie, die schon seit mehreren Generationen Weinbau betreibt. Nach seinem Önologie Studium in Lissabon und Montpellier arbeitet er im Douro Tal als Berater von bekannten Weingütern. Anfang der 90er Jahre begann er seine eigenen Weine im Dão zu produzieren und kaufte die Quinta da Giesta und Quinta da Fonte do Ouro. Heute gehört er zu den bedeutendsten Önologen im Land und vinifiziert in weiteren Anbaugebieten Weine von besonderer Qualität. Nuno Cancela de Abreu wurde von der portugiesischen Weinfachzeitschrift „Revista de Vinhos“ sowohl zum „WINEMAKER OF THE YEAR 2016“ als auch mit dem Titel „COMPANY OF THE YEAR 2016“ gekührt. Der Fonte d´Ouro Tinto ist ein Verschnitt aus den Trauben: Touriga Nacional, Alfrocheiro und Jaen. Die Zusammensetzung dieser Trauben werden durch eine lange Gärung mit sanfter Mazeration vinifiziert um aus diesen herrlichen Rebsorten das maximale Potenzial zu schöpfen. Die Trauben wachsen auf granithaltigen und nährstoffarmen Böden in der Dão DOC Region. Der Wein wurde für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Sensorik

Der Fonte d´Ouro ist ein rubinfarbiger Wein, dessen Aromen an rote Früchte, sanfte Röstnuancen und schwarzer Tee erinnern. Der Wein wirkt am Gaumen sanft und voll an eleganten fülligen Tanninen, die typisch sind für Rotweine aus der Dão Region.

Serviervorschlag

Der Fonte d´Ouro harmoniert sehr gut zu Fleischeintöpfe, Geschmorrtes Fleisch, Chourizo, gegrilltes Gemüse mit Hummus oder Schokoladen Desserts. Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 15°C und 18°C.

Rebsorten

Touriga Nacional, Alfrocheiro und Jaen

Herkunft

Portugal, Dão (auch Dão DOC) ist eines der ältesten Weinanbaugebiete in Portugal mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung DOC. Es liegt in der gebirgigen Beira-Region, nördlich des höchsten Gebirges Portugals, der Serra da Estrela. Die wichtigsten Rebsorten sind für Rotwein Tourigo, Tinta Pinheira und Alvarelhão, für Weißwein Arinto, D. Branca und Barcelos.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOC
Alkoholgehalt: 13 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Portugal
Anbaugebiet: Dao
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: saftig & harmonisch
Barriqueausbau: französische Eiche
Säuregehalt: 5,9 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Hersteller: Sociedade Agrícola Boas Quintas Lda.
Rua Quinta da Gandarada 14
3450-335 3450-335
Mortágua P

Über das Weingut Fonte do Ouro

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    Paço do Conde
    Paço do Conde Tinto Reserva
    11,95 €
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    Rui Reguinga
    Rui Reguinga Terrassus
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    Quebrada Crianza
    6,95 €
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    Azabache Crianza Vendimia Seleccionada
    7,45 €
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    Frailes
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    6,35 €
    8,47 € / 1 Liter
    Manetti
    Manetti Chianti Riserva
    6,85 €
    9,13 € / 1 Liter
    Bodegas Piqueras
    Bodegas Piqueras El Abuelo Monastrell Crianza
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Bodegas Piqueras
    Bodegas Piqueras El Abuelo de Piqueras Reserva
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    Frailes
    Monastrell Garnacha Barrica BIO
    7,45 €
    9,93 € / 1 Liter
    Mas Olivier
    Mas Olivier Rouge
    9,45 €
    12,60 € / 1 Liter
    Terrenus
    Terrenus Tinto
    13,45 €
    17,93 € / 1 Liter
    Val Conde
    Val Conde Semidulce Crianza
    5,45 €
    7,27 € / 1 Liter
    Ennak
    Jordi Miró Ennak +
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    El Coto
    El Coto Crianza
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    Frailes
    Los Frailes Bilogia BIO
    8,75 €
    11,67 € / 1 Liter
    Manetti
    Manetti Chianti DOCG
    5,75 €
    7,67 € / 1 Liter
    Capovero
    Madaudo Capovero Nero di Avola BIO
    8,45 €
    11,27 € / 1 Liter
    Pinord
    Pinord Càtar Montsant
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Agenda da Vinha
    Agenda da Vinha Colheita Selecionada Rosé
    5,85 €
    7,80 € / 1 Liter
    Telmo Rodriguez
    Telmo Rodríguez Corriente
    10,95 €
    14,60 € / 1 Liter
    Famille Perrin
    Famille Perrin Ventoux
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    Marqués de Riscal
    Marqués de Riscal Viña Collada Rioja
    6,65 €
    8,87 € / 1 Liter
    Quinta da Lixa
    Quinta da Lixa Escolha Branco
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Lizzano
    Cantine Lizzano Negroamaro
    5,85 €
    7,80 € / 1 Liter
    Lizzano
    Cantine Lizzano Primitivo Salento
    6,35 €
    8,47 € / 1 Liter
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