Herkunft

Rioja

Geschmack

trocken

Stil

komplex & elegant
Granja Remelluri Gran Reserva Flasche
2012

Remelluri Granja Gran Reserva Rioja

Artikelnummer: 0059492
64,75 €
Inhalt: 0.75 Liter (86,33 € / 1 Liter)

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Remelluri Granja Gran Reserva Rioja

Telmo Rodriguez verbrachte seine Kindheit auf dem Rioja-Weingut Remelluri seines Vaters, studierte Biologie in Bilbao, absolvierte das Önologiediplom in Bordeaux und erlernte unter anderem beim legendären Bruno Prats auf dem Château Cos d'Estournel die hohe Schule der Weinbereitung. Im Jahr 1994 startete er das vielleicht innovativste und ehrgeizigste Projekt der neueren spanischen Weinbaugeschichte: Er begann in unterschiedlichen Regionen Spaniens die besten nur möglichen Weine zu keltern. Ununterbrochen ist er unterwegs, um mit seinem Team von in Bordeaux ausgebildeten Önologen und in Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern seine Weine vor Ort zu produzieren. Dabei wird versucht, die regional typischen Reben und Merkmale der einzelnen Weine in den Vordergrund zu stellen. Bis jetzt wurden Weine in den DO-Bereichen Alicante, Cigales, Malaga, Navarra, Ribera del Duero, Rioja, Rueda und Toro produziert.

Sensorik

Im Glas glänzt ein dichtes Rubinrot mit leicht purpurfarbenen Reflexen. Im Gaumen präsentiert intensive Frucht von reifer Kirsche, ein bisschen süße Maulbeere und sanfte Röstaromen. Im Gaumen werden die reifen Fruchtaromen begleitet von Vanille, Schokolade, Lakritze und Veilchen. Auch Kräuter wie Rosmarin und Lavendel sind deutlich spürbar. Wir haben es hier mit einem dichten und charaktervollen Rioja zu tun. Durch die lange Reifung sind die Gerbstoffe wunderbar eingebunden und die Säure kaum spürbar. Trotzdem zeigt dieser großartige Rotwein auch seine frische Seite und wirkt nicht zu schwer..Ein rundum eleganter Wein für ganz spezielle Momente.

Serviervorschlag

Der Marques de Riscal Gran Reserva passt wunderbar zu geschmorrtem Fleisch, Goulas, Eintöpfe, gegrilltes rotes Fleisch oder eine mediterrane Antipastiplatte. Dieser Rotwein sollte bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad serviert werden.

Rebsorten

Für die Herstellung des Remelluri Granja Gran Reserva Rioja wird die Rebsorte Tempranillo verwendet.

Herkunft

Spanien, Rioja Rioja steht praktisch als Synonym für spanischen Wein. In der weltberühmten Region im Norden Spaniens geht Weinanbau bis in die Antike zurück. Hier, wo ein mildes Klima, ausreichend Niederschlag und vor Wind schützende Berge beste Bedingungen für kräftige, tiefrote Weine bieten, ist vor allem der Tempranillo König. Aber auch Graciano und Mazuelo gehören zum Bestand der Rioja. Die Gegend wird vom Fluss Ebro geprägt, an dessen Ufern fruchtbare Schwemmlandböden mit Reben kultiviert werden. Weiter im Hinterland überwiegen Kalk, rotgrauer Lehm oder eisenhaltige Tonerden.

Auszeichnungen & Bewertungen

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Nährwerte von Remelluri Granja Gran Reserva Rioja

Nährwerte je 100g

  • Brennwert kj (kcal)
  • Kalorien (kJ) 0g
  • Kalorien (kcal) 0g
  • Fett 0.0g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
  • Kohlenhydrate 0.0g
  • - davon Zucker 0.0g
  • Ballaststoffe 0.0g
  • Eiweiß 0.0g
  • Salz 0.00g
Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOCa
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Spanien
Anbaugebiet: Rioja
Jahrgang: 2012
Qualitätsstufe: Gran Reserva
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Barriqueausbau: amerikanische Eiche, französische Eiche
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Hersteller: Granja Nuestra Señora de Remelluri, S.A.
Sarasate, 3
20304 20304
IRUN E

Über das Weingut Remelluri

Die ersten Informationen des Weingutes Remelluri stammen aus dem 10. Jahrhundert, unter dem Namen "Erramelluri". Seit dem 15. Jahrhundert war der Hof im Besitz eines Klosters bis Jaime Rodríguez und Amaia Hernandorena ihn im Jahre 1867 kauften und die Weinberge wieder mit heimischen Rebsorten bepflanzten. Besonders ist auch die Lage der Weinberge, die sich über drei verschieden Regionen der Rioja verbreiten. Diese Regionen unterscheiden sich sehr mit sehr diversen klimatischen Bedingungen und Böden. Weiterhin ist die Granja de nuestra señora de Remelluri das elterliche Weingut des bekanntesten spanischen Weinmachers, Telmo Rodríguez. Remelluri ist eins der führenden Weingüter Spaniens. 

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