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Balsamico Creme mit Waldfruchtaroma
Hersteller: Del Duca

Balsamico Creme mit Waldfruchtaroma

Geschmacklich überzeugt diese Creme durch Ihre Süße und dem fruchtigen Waldbeerenaroma.

8,25 €
Inhalt: 0.25 Liter (33,00 € / 1 Liter)

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Geschmack und Aussehen

Diese Balsamico Creme mit Waldfruchtaroma ist eine milde Essigcreme mit Aceto Balsamico die Modena I.G.P.. Die Farbe ist dunkel und glänzend. Geschmacklich überzeugt diese Creme durch Ihre Süße und dem fruchtigen Waldbeerenaroma.

Serviervorschlag

Diese italienische Spezialität eignet sich natürlich hervorragend zu Tomate Mozzarella, gegrilltem Fleisch, aber auch zu Erdbeeren, Melone und Eis. Durch ihre feine Konsistenz und den Dosierverschluss können Sie dekorieren wie ein Profi.

Herkunft

Die Crema di Balsamico mit Waldbeeren Aroma von Del Duca wird in Spilamberto, im Norden Italiens in der Nähe von Bologna produziert.

 

 

 

Zutaten & Hinweise

Zutaten: Balsamessig aus Modena 38% Weinessig, eingekochter Traubenmost, Farbstoff Karamell E150d, eingekochter Traubenmost, Weinessig in Eichenfässern gereift, Zucker, Glukose-Fructose Sirup, getrocknete Waldbeeren, modifizierte Maisstärke, Sulfite E224

Steckbrief

Füllmenge: 250 ml
Geschützte Ursprungsbezeichnung: IGP
Erzeugnis aus: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Verpackungsart: PET Flasche
Artikelnummer: 0151394

Über den Hersteller Del Duca

Die Ursprünge der Firma "Aceto Balsamico del Duca" gehen auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück, als Adriano Grosoli, Inhaber eines renommierten Feinkostladens, "Premiata Salumeria Grosoli", im Jahr 1891 gegründet wurde, den Verkauf von selbst hergestellten Spezialitäten wie Salami, Wurst, Fleisch, Parmigiano Reggiano Käse, Lambrusco Wein und Balsamico-Essig. Nach Adrianos Tod ging die Firma an seinen Sohn Mario und 1972 an seinen Enkel Adriano, der derzeitiger Besitzer ist. Im Jahr 1974 beschloss Adriano, mit der Unterstützung seiner Frau Luciana, seine gesamte Energie ausschließlich der Herstellung von Balsamico Essig von Modena (Aceto Balsamico di Modena) zu widmen. In den achtziger Jahren traten seine Töchter Mariangela und Alessandra in die Geschäftsführung der Firma ein und heute produziert die Familie Grosoli mit der gleichen Leidenschaft und Erfahrung, die über vier Generationen weitergegeben wurde. Die historischen Räumlichkeiten des Unternehmens - das heute für die Alterung des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (DOP) verwendet wird - befinden sich in einem alten Ziegelofen mit seiner charakteristischen elliptischen Form und den Holzbalkendecken ungefähr im XVII Jahrhundert gebaut. Im Jahr 1992 wurde ein neues Gebäude eröffnet, um den Anforderungen nach mehr Platz aufgrund der steigenden Nachfrage nach Balsamico-Essig aus Modena gerecht zu werden, und wurde im Jahr 2004 erweitert. Es beherbergt die Eichenfässer für die Reifung und Alterung Balsamico-Essig von Modena, zusammen mit modernen Abfülllinie mit der neuesten Technologie unter Beibehaltung der traditionellen Werte des Produkts. Einige Zeit später wurde ein neues elegantes Gebäude für die Büros gebaut.
Der Name "Aceto Balsamico del Duca" wurde von Adriano Grosoli gewählt, um sein Produkt mit dem Prestige des Herzogs Francesco I D'Este zu verbinden, der einer der berühmtesten Produzenten und Verbraucher des Balsamico-Essigs von Modena war das Estense Gericht.
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    Del Duca
    Die Ursprünge der Firma "Aceto Balsamico del Duca" gehen auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück, als Adriano Grosoli, Inhaber eines renommierten Feinkostladens, "Premiata Salumeria Grosoli", im Jahr 1891 gegründet wurde, den Verkauf von selbst hergestellten Spezialitäten wie Salami, Wurst, Fleisch, Parmigiano Reggiano Käse, Lambrusco Wein und Balsamico-Essig. Nach Adrianos Tod ging die Firma an seinen Sohn Mario und 1972 an seinen Enkel Adriano, der derzeitiger Besitzer ist. Im Jahr 1974 beschloss Adriano, mit der Unterstützung seiner Frau Luciana, seine gesamte Energie ausschließlich der Herstellung von Balsamico Essig von Modena (Aceto Balsamico di Modena) zu widmen. In den achtziger Jahren traten seine Töchter Mariangela und Alessandra in die Geschäftsführung der Firma ein und heute produziert die Familie Grosoli mit der gleichen Leidenschaft und Erfahrung, die über vier Generationen weitergegeben wurde. Die historischen Räumlichkeiten des Unternehmens - das heute für die Alterung des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (DOP) verwendet wird - befinden sich in einem alten Ziegelofen mit seiner charakteristischen elliptischen Form und den Holzbalkendecken ungefähr im XVII Jahrhundert gebaut. Im Jahr 1992 wurde ein neues Gebäude eröffnet, um den Anforderungen nach mehr Platz aufgrund der steigenden Nachfrage nach Balsamico-Essig aus Modena gerecht zu werden, und wurde im Jahr 2004 erweitert. Es beherbergt die Eichenfässer für die Reifung und Alterung Balsamico-Essig von Modena, zusammen mit modernen Abfülllinie mit der neuesten Technologie unter Beibehaltung der traditionellen Werte des Produkts. Einige Zeit später wurde ein neues elegantes Gebäude für die Büros gebaut.
    Der Name "Aceto Balsamico del Duca" wurde von Adriano Grosoli gewählt, um sein Produkt mit dem Prestige des Herzogs Francesco I D'Este zu verbinden, der einer der berühmtesten Produzenten und Verbraucher des Balsamico-Essigs von Modena war das Estense Gericht.

    Nährwerte von Balsamico Creme mit Waldfruchtaroma

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 683g
    • Kalorien (kcal) 163g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 35.8g
    • - davon Zucker 34.4g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 1.0g
    • Salz 0.20g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Aceto Balsamico del Duca S.r.l.
    Via Medicine, 2340
    Spilamberto
    41057
    I
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena
    10,95 €
    43,80 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena BIO
    5,65 €
    22,60 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    16,45 €
    65,80 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Famiglia
    17,95 €
    71,80 € / 1 Liter
    Galletti
    Crema di Balsamico
    4,95 €
    9,90 € / 1 Liter
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Galletti
    Crema di Balsamico
    4,95 €
    9,90 € / 1 Liter
    Maiella
    Pappardelle mit Trüffel
    4,95 €
    9,90 € / 1 Kilogramm
    Colavita
    Olivenöl mit Zitrone
    4,95 €
    19,80 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco - Spinat Fusilli Nr. 34
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    El Coto
    El Coto Crianza
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    DELICAT
    Picos 180gr
    1,95 €
    10,83 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Fusilli Nr. 34
    2,55 €
    5,10 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Speck
    5,65 €
    22,60 € / 1 Kilogramm
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena
    12,95 €
    51,80 € / 1 Liter
    Entrepinares
    Gereifter Mischkäse La Reserva
    5,95 €
    23,80 € / 1 Kilogramm
    Palapa
    Palapa Tortillas aus Mais
    3,25 €
    17,96 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Ortiz Heller Thunfisch in Olivenöl
    7,75 €
    35,23 € / 1 Kilogramm
    Cornaro
    Cornaro Bianco Frizzante
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Sella & Mosca
    Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Bianco
    8,75 €
    11,67 € / 1 Liter
    Fantini
    BIO Natives Olivenöl Extra
    12,95 €
    25,90 € / 1 Liter
    Martín Codax
    Martin Codax Marieta Albariño
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    Stefania Calugi
    Tomatensauce mit Trüffel
    3,85 €
    13,75 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Ganze Sommertrüffel
    13,95 €
    377,03 € / 1 Kilogramm
    Caperina
    Große Kapernbeeren in Essig
    2,25 €
    9,38 € / 1 Kilogramm
    Caperina
    Kapern in Meersalz
    3,65 €
    5,07 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Paprikaschoten gefüllt mit Kabeljau
    7,45 €
    23,65 € / 1 Kilogramm
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra...
    10,95 €
    43,80 € / 1 Liter
    Finca La Torre
    Finca la Torre Gewürzöl mit Orange 0,25l
    13,45 €
    53,80 € / 1 Liter
    Finca La Torre
    Finca la Torre Gewürzöl mit Zitrone 0,25l
    12,45 €
    49,80 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    35,95 €
    7,19 € / 1 Liter
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 300g
    8,45 €
    28,17 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    35,45 €
    7,09 € / 1 Liter
    VEA
    L´Estornell Quincentenary Olivenöl Extra
    33,95 €
    45,27 € / 1 Liter
    FOX
    Vintage Kartoffelchips mit Balsamico
    4,65 €
    15,50 € / 1 Kilogramm
    FOX
    Vintage Kartoffelchips mit Rosmarin
    4,65 €
    15,50 € / 1 Kilogramm
    Edmond Fallot
    Dijon Senf mit Estragon
    4,85 €
    23,10 € / 1 Kilogramm
    FALCONE
    Cantuccini mit Pistazien und Zedra
    3,55 €
    19,72 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Zucchini
    4,25 €
    13,54 € / 1 Liter
    La Costena
    Salsa Verde
    3,95 €
    15,80 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Pesto alla Genovese
    2,95 €
    14,75 € / 1 Kilogramm
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena
    5,25 €
    10,50 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena
    10,95 €
    43,80 € / 1 Liter
    Galletti
    Crema di Balsamico
    4,95 €
    9,90 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    6,55 €
    13,10 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena
    10,95 €
    43,80 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena
    12,95 €
    51,80 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena
    5,25 €
    10,50 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena BIO
    5,65 €
    22,60 € / 1 Liter
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig Creme
    7,45 €
    14,90 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Famiglia
    17,95 €
    71,80 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO
    11,95 €
    47,80 € / 1 Liter
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig alt
    6,65 €
    26,60 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    35,45 €
    7,09 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Bio
    9,95 €
    79,60 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    16,45 €
    65,80 € / 1 Liter
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig 0,75 l
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Venta del Barón
    Venta del Barón Natives Olivenöl Extra 2,5l
    45,95 €
    18,38 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    35,95 €
    7,19 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Lasagne all Uovo Nr. 112
    4,45 €
    8,90 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Casareccia Nr.88
    2,55 €
    5,10 € / 1 Kilogramm
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig 0,375 l
    3,65 €
    9,73 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l
    11,45 €
    15,27 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Condimento Weißweinessig
    7,95 €
    31,80 € / 1 Liter
    Rians
    Crème Brûlée aus Frankreich
    4,55 €
    22,75 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    25,45 €
    5,09 € / 1 Liter
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    4,95 €
    33,00 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Getrocknete Tomaten 500 g
    6,25 €
    12,50 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Spinat Fusilli Nr. 34
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    Quevedo
    Porto Quevedo White Port
    9,75 €
    13,00 € / 1 Liter
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    13,95 €
    27,90 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,75 €
    20,39 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    6,00 €
    15,79 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    5,95 €
    59,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    3,65 €
    36,50 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
    12,95 €
    17,27 € / 1 Liter
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,85 €
    6,17 € / 1 Kilogramm
    Golfera
    Golfera Salsiccia fresca picante
    5,85 €
    17,73 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Mini Salami mit Fenchel
    3,35 €
    20,94 € / 1 Kilogramm
    Cornaro
    Cornaro Bianco Frizzante
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
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