Olivenöl

Finca la Torre Natives Olivenöl Extra Hojiblanca

Das Olivenöl „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ wird zu 100% aus der Hojiblanca Olive gewonnen.  Dies verleiht dem Öl aus chemischem Standpunkt eine sehr ausgewogene  Komposition an Fettsäuren und es ist niedriger in gesättigten Fettsäuren als andere Öle. „Finca la Torre Selección Hojiblanca“ überzeugt mit einer großen Varianz an Geschmacksnote...
Bio

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Geschmack und Aussehen Das Olivenöl „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ wird zu 100% aus der... mehr

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Geschmack und Aussehen

Das Olivenöl „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ wird zu 100% aus der Hojiblanca Olive gewonnen.  Dies verleiht dem Öl aus chemischem Standpunkt eine sehr ausgewogene  Komposition an Fettsäuren und es ist niedriger in gesättigten Fettsäuren als andere Öle.
„Finca la Torre Selección Hojiblanca“ überzeugt mit einer großen Varianz an Geschmacksnoten.   Es  handelt sich im Geschmack um ein mittelfruchtiges, frisches und leicht bitteres Olivenöl mit Noten von frisch geschnittenem Gras und grünen Früchten.  Am Gaumen ist es zunehmend pikant und im Abgang sind Mandelaromen zu schmecken.

Serviervorschlag

Das „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ ist ideal für Salatdressings und Fleischgerichte. Das spanische Olivenöl ist auch empfehlenswert um fertige Speisen zu verfeinern, wie z.B. Pasta Gerichte oder Suppen wie Gazpacho oder Salmorejo. Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

Herkunft

Flüssiges „Gold“ aus Andalusien
Mit ersten Nachweisen noch vor der Geburt Christi produziert der Olivenölhersteller „Finca La Torre“ in der Nähe von Malaga in Südspanien nachweislich bereits seit ungefähr 700 Jahren Olivenöl. Die Finca liegt in der andalusischen Provinz Malaga, 15 Minuten von der Stadt Antequera entfernt im Herzen Andalusiens. In Alleinlage ist die Finca umgeben von ca. 376 ha Wiesen, Pinienwäldern und selbstverständlich Olivenhainen. Auf 230 Hektar werden rund 34000 Olivenbäume angebaut, deren Öl heute zu den besten Spaniens gehört. Der Betrieb gehört damit zu den kleineren Herstellern und arbeitet biodynamisch (Demeter).
Das reinsortige Olivenöl „Seleccion Hojiblanca“ wurde jüngst zum besten kaltgepressten Olivenöl Spaniens gekürt, womit ein Produkt der Finca zum vierten Mal nacheinander diesen Preis gewann. Wohlgemerkt im Wettbewerb „Premio de Alimentos de España“, der vom spanischen Landwirtschaftsministerium ausgerichtet wird. Das hat noch nie ein Ölivenöl geschafft - eine fast unglaubliche Leistung und Nachweis für exzellente Qualität und einmaligen Geschmack. Der biodynamische Hintergrund – nachhaltiger Anbau und Respekt der Natur gegenüber – lohnt sich eben doch.
Besonderen Wert legt man bei „Finca La Torre“ auf die Pflege der einheimischen Olivensorten und eine möglichst frühe Ernte. Das sorgt für ausgeprägte Fruchtnuancen und Frische der Öle. Nur begrenzt erhältlich, für Sie bei Mitte-Online ab sofort verfügbar.

Zutaten

natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau - erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Zutaten: Olivensorte: Hojiblanca

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Produkteigenschaften

Produktionsweise: demeter
Herkunftsland: Spanien
Füllmenge: 0,25l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Schraubverschluß
0024410
Finca La Torre
Finca La Torre

Flüssiges „Gold“ aus Andalusien
Mit ersten Nachweisen noch vor der Geburt Christi produziert der Olivenölhersteller „Finca La Torre“ in der Nähe von Malaga in Südspanien nachweislich bereits seit ungefähr 700 Jahren Olivenöl. Die Finca liegt in der andalusischen Provinz Malaga, 15 Minuten von der Stadt Antequera entfernt im Herzen Andalusiens. In Alleinlage ist die Finca umgeben von ca. 376 ha Wiesen, Pinienwäldern und selbstverständlich Olivenhainen. Auf 230 Hektar werden rund 34000 Olivenbäume angebaut, deren Öl heute zu den besten Spaniens gehört. Der Betrieb gehört damit zu den kleineren Herstellern und arbeitet biodynamisch (Demeter).
Das reinsortige Olivenöl „Seleccion Hojiblanca“ wurde jüngst zum besten kaltgepressten Olivenöl Spaniens gekürt, womit ein Produkt der Finca zum vierten Mal nacheinander diesen Preis gewann. Wohlgemerkt im Wettbewerb „Premio de Alimentos de España“, der vom spanischen Landwirtschaftsministerium ausgerichtet wird. Das hat noch nie ein Ölivenöl geschafft - eine fast unglaubliche Leistung und Nachweis für exzellente Qualität und einmaligen Geschmack. Der biodynamische Hintergrund – nachhaltiger Anbau und Respekt der Natur gegenüber – lohnt sich eben doch.
Besonderen Wert legt man bei „Finca La Torre“ auf die Pflege der einheimischen Olivensorten und eine möglichst frühe Ernte. Das sorgt für ausgeprägte Fruchtnuancen und Frische der Öle. Nur begrenzt erhältlich, für Sie bei Mitte-Online ab sofort verfügbar.

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Nährwerte

Nährwerte je 100g

  • Brennwert kj (kcal)
  • joule 3699g
  • kcal 883g
  • fett 100.0g
  • fettung 13.0g
  • kohlenhyd 0.0g
  • zucker 0.0g
  • ballast 0.0g
  • eiweiss 0.0g
  • salz 0.00g
Geschmack und Aussehen Das Olivenöl „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ wird zu 100% aus der... mehr
Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
Aceites Finca La Torre, S.L.U
Camino Finca La Torre s/n
Bobadilla, Malaga
29540
E

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