L `Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
Natives Bio-Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau, erste Güteklasse-direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
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Geschmack und Aussehen
Das spanische L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,25l BIO wird zu 100% aus Arbequina Oliven hergestellt. Diese Oliven sind für den zarten, leicht süßlichen Geschmack verantwortlich und die grün-goldene Farbe des Olivenöls. Die Vogelart Estornell (Katalanisches Wort für Star) wird nachgesagt eine besondere Vorliebe für diese Oliven zu haben.
Das Klima in der katalanischen Region ist ideal für den ökologischen Anbau von Arbequina Oliven. Im Winter verfügt die Region über niedrige Temperaturen und Nebel. Dies bewirkt eine Frostschicht auf den Oliven, mit der viele Insekten bekämpft werden. Während der Sommermonate ist die Region heiß und trocken, was auch die Anzahl der Insekten minimiert.
Serviervorschlag
Das L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,25l BIO ist ideal zum Kochen, für Salatdressings, Fisch und Fleischgerichte. Das spanische Olivenöl ist auch empfehlenswert um fertige Speisen zu verfeinern, wie z.B. Pasta Gerichte oder Suppen. Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Herkunft
Südlich von der katalanischen Stadt Lleida breitet sich die grüne Landschaft aus, in der die Arbequina Oliven für das Estornell Olivenöl angebaut werden. Das Klima dieser katalanischen Region eignet sich besonders gut für den Anbau dieser Oliven Sorte.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von L `Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
Nährwerte je 100g- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 3768g
- Kalorien (kcal) 900g
- Fett 100.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 14.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
Steckbrief
| Produktionsweise: | Biologisch |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Füllmenge: | 0,25l |
| Bio-Zertifizierungsnummer: | ES-ECO-019-CT |
| K232: | 1,7 |
| DK : | <0,01 |
| Verpackungsart: | Glas |
| Verschluss: | Schraubverschluß |
| Artikelnummer: | 0024528 |
Über den Hersteller VEA
VEÁ stellt schon in der 4. Generation vorzügliche Oliven und Olivenöle in Katalonien her. Das spanische Unternehmen steht mit dem Namen Veá für hohe Qualitätsstandards im Oliven Anbau sowie in der Olivenöl Pressung. Die Familie hat bewusst die traditionellen Anbaumethoden sowie Herstellung von Oliven Produkten erhalten, um weiterhin die Qualität Ihrer Produkte zu garantieren.
VEÁ stellt schon in der 4. Generation vorzügliche Oliven und Olivenöle in Katalonien her. Das spanische Unternehmen steht mit dem Namen Veá für hohe Qualitätsstandards im Oliven Anbau sowie in der Olivenöl Pressung. Die Familie hat bewusst die traditionellen Anbaumethoden sowie Herstellung von Oliven Produkten erhalten, um weiterhin die Qualität Ihrer Produkte zu garantieren.
VEA SA
Placa Escoles s/n
Sarroca (Lleida)
25175
E
