Rossi Parmigiano Reggiano
Hersteller: Rossi

Parmigiano Reggiano 200g

Der italienische Hartkäse schlecht hin!
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8,65 €
Inhalt: 0.2 Kilogramm (43,25 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Parmigiano Reggiano 200g

Geschmack und Aussehen

Rossi Parmigiano Reggiano 250gr wird aus nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Durch seine 24 Monate lange Reifung verfügt der Käse über viel Würze. Durch seine Konsistenz eignet er sich besonders gut zum Reiben. Um sich Parmesan nennen zu dürfen muss der Käse in folgenden Provinzen hergestellt werden: Parma, Reggio Emilia, Modena, Teile der Provinz von Bologna und Mantua auf den Ebenen, Hügeln und Bergen zwischen den Flüssen Po und Reno. Seine Ursprünge hat Parmesan im Mittelalter, rund um das zwölfte Jahrhundert. Nach seiner Herstellung wird jeder Käselaib mit einer Nummer versehen, sowie Monat und Jahr der Herstellung. Nach einigen Tagen wird die Parmesan Rinde in Wasser und Salzlösung eingetaucht um danach in langen Reihen in die Reiferäume gelegt zu werden.

Serviervorschlag

Rossi Parmigiano Reggiano 250gr passt hervorragend gerieben zu Pastagerichten, Risotto, Suppen, mit ein wenig Honig beträufelt oder auf einer Käseplatte. Kühl und trocken Lagern

Herkunft

Die Rossi Käsesorten werden in Rossi Saliceto hergestellt, einem italienischen Dorf ca. 20 km nordwestlich von Modena entfernt.

Lieferumfang

Dieser Artikel wird ohne Dekoration (Parmesan Reibe) geliefert.

 

Zutaten & Hinweise

Kuhmilch. Weitere Zutaten: Salz, Lab. Italienischer Hartkäse. Mindestens 32% Fett i.Tr.

Steckbrief

Füllmenge: 250 g
Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
Erzeugnis aus: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Kuhmilch
Form: am Stück
Fettgehaltssufe: Dreiviertelfettsufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0008753

Über den Hersteller Rossi

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    Nährwerte von Parmigiano Reggiano 200g

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1633g
    • Kalorien (kcal) 390g
    • Fett 28.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 19.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 33.0g
    • Salz 1.60g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Rossi F.lli s.r.l.
    Via Risorgimento, 34
    Correggio (RE)
    42015
    I
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    4,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Feta Käse 400g
    11,80 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Getrocknete Tomaten in Öl
    4,55 €
    16,25 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Chorizo Barbacoa - Scharfe kleine Paprikawurst...
    5,35 €
    17,83 € / 1 Kilogramm
    Conservas Ortiz
    Bonito - Weißer Thunfisch in Olivenöl
    11,40 €
    65,14 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Pesto Rosso - roter Pesto
    3,15 €
    17,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    11,45 €
    45,80 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L `Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
    7,50 €
    30,00 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Linguine Piccole Nr. 8
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    17,95 €
    35,90 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,50 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    3,15 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Fino Foods
    Halloumi Grillkäse
    8,25 €
    33,00 € / 1 Kilogramm
    FALCONE
    Cantuccini mit Mandeln
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Spaghettini Nr.11
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Spaghetti Nr.12
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,40 €
    16,00 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    2,10 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    4,20 €
    23,33 € / 1 Kilogramm
    Curtiriso
    Riso Arborio Risotto
    5,65 €
    De Cecco
    De Cecco Penne Rigate Nr. 41
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Zitronenfüllung
    2,10 €
    17,50 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    5,10 €
    16,45 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Lasagne all Uovo Nr. 112
    4,35 €
    8,70 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Linguine Nr. 7
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    7,25 €
    31,52 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    13,30 €
    44,33 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Schwarze Olivencreme
    4,05 €
    21,89 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    4,80 €
    38,40 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Knoblauchmantel
    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    3,15 €
    31,50 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Gelbflossenthunfisch in Olivenöl
    3,15 €
    41,45 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Penne Rigate Nr. 41 BIO
    3,35 €
    6,70 € / 1 Kilogramm
    Rossi
    Parmigiano Reggiano - 24 Monate gereift 900g
    28,75 €
    31,94 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Delice des Cremiers
    7,80 €
    39,00 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    11,45 €
    45,80 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    3,15 €
    31,50 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    13,30 €
    44,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,50 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Camembert Calvados
    7,15 €
    28,60 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    4,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    4,20 €
    23,33 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    4,20 €
    22,11 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    2,10 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Getrocknete Tomaten in Öl
    4,55 €
    16,25 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Knoblauchmantel
    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    36,75 €
    35,00 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,65 €
    37,67 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    5,10 €
    16,45 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Vecere Tresterolivenöl 5 L
    32,45 €
    6,49 € / 1 Liter
    Ortiz
    Chorizo Barbacoa - Scharfe kleine Paprikawurst...
    5,35 €
    17,83 € / 1 Kilogramm
    HM
    Rosmarinschafskäse in Olivenöl - 10 Monate gereift
    11,35 €
    33,88 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Schwarze Olivencreme
    4,05 €
    21,89 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l
    15,05 €
    20,07 € / 1 Liter
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    8,55 €
    34,20 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Feta Käse
    5,55 €
    37,00 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    3,15 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Vecere Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    53,85 €
    10,77 € / 1 Liter
    FALCONE
    Cantuccini mit Mandeln
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    9,55 €
    23,88 € / 1 Kilogramm
    Flott
    Anchovies in Sonnenblumenöl
    5,35 €
    34,29 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    17,95 €
    35,90 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Feta Käse 400g
    11,80 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Speck
    5,35 €
    21,40 € / 1 Kilogramm
    BURGO DE ARIAS
    Frischer Käse Burgos de Arias original
    5,55 €
    24,13 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    10,80 €
    43,20 € / 1 Kilogramm
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