Herkunft
LuganaGeschmack
trockenStil
jung & frisch
Allegrini Oasi Lugana
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Allegrini Oasi Lugana
Der trockene Stil vom Lugana eignet sich hervorragend als Aperitif und wird zu Vorspeisen oder Süßwasserfischen wie Forellen, Barschen und Weißfischen empfohlen. Die internationale Anziehungskraft des Geschmacks von Lugana verleiht ihm Vielseitigkeit und passt perfekt zu rohem Fisch, wie den japanischen Zubereitungen von Sashimi und Sushi, sowie internationalen Variationen.
Der Lugana ist auch ideal zu Lachs und Thunfisch und passt perfekt zu Fingerfood auf Fischbasis.
Der Jahrgang 2022
Wird sicherlich als ein besonders trockener Jahrgang in Erinnerung bleiben, der sicherlich zu den trockensten und heißesten aller Zeiten gehört.
Die letzten Reifephasen erfreuten sich einiger Augustiner-Regenfälle, die der Pflanze halfen, in einem angemessenen vegetativen Zustand zur Ernte zu gelangen und so die Reifung perfekt abzuschließen. Die vorzeitige Reifung und der schnelle Fortschritt führten zur Ernte hoher Zuckergehalte und tendenziell niedriger Säuren.
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Allegrini Oasi Lugana
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
| Rebsorten: | Cortese, Turbiana |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | DOC |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Weinart: | Weißwein |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Anbaugebiet: | Lugana |
| Jahrgang: | 2023 |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 6-8 Grad |
| Weinstil: | jung & frisch |
| Restsüße: | 1,0 g/l |
| Säuregehalt: | 6,0 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verschluss: | Naturkork |
| Hersteller: | Allegrini Via Giare 9/11 37022 37022 Fumane Valpolicella - Verona I |
Über das Weingut Allegrini
