Jamonera Especial
Hersteller: Montenevado

Jamonera Especial

Professioneller Schinkenhalter für die, die eine zuverlässige, robuste und langlebige Unterstützung zu ihrer Tätigkeit als Schinkenschneider benötigen.

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Aussehen

Massiver und sehr stabiler Schinkenhalter mit einem Gewicht von ca. 5,10 Kg. Die Jamonera „Especial“ verfügt über ein Holzbrett von 60 x 22 cm und eine senkrechte Säule aus Edelstahl von ca. 29 cm Höhe, auf derer Spitze eine auch aus Edelstahl rotierbare Halterung mit Stellschraube gibt. Damit kann man problemlos die eigespannte Schinkenkeule umdrehen, ohne sie aus der Halterung herausnehmen zu müssen. Auf der anderen Seite des Bretts befindet sich eine weitere aus Edelstahl verstellbare kleine Halterung, wo der Schinken verankert wird. Professioneller Schinkenhalter für die, die eine zuverlässige, robuste und langlebige Unterstützung zu ihrer Tätigkeit als Schinkenschneider benötigen.

Herkunft

Spanien, Provinz von Segovia, in der Ortschaft von Carbonero el Mayor, ca. 120 km nordwestlich von Madrid.

Hersteller 

Jamones Segovia ist ein Familienbetrieb in der vierten Generation. Das Unternehmen verfügt über eine hundertjährige Tradition in der Schinkenherstellung und zeichnet sich durch seine hohen zertifizierten Qualitätsstandards und seine kontinuierliche Forschung im Bereich der Lebensmittelindustrie.

Steckbrief

Erzeugnis aus: Spanien
Verpackungsart: Karton
Artikelnummer: 0027179

Über den Hersteller Montenevado


Im Jahr 1970 wurde der Markenname Monte Nevado geschaffen, der für seine langsamen und langwierigen natürlichen Aushärtungsprozesse bekannt ist, die die Auswahl der hochwertigsten Schinken mit einem höheren Fettgehalt erfordern.

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    Montenevado


    Im Jahr 1970 wurde der Markenname Monte Nevado geschaffen, der für seine langsamen und langwierigen natürlichen Aushärtungsprozesse bekannt ist, die die Auswahl der hochwertigsten Schinken mit einem höheren Fettgehalt erfordern.

    Nährwerte von Jamonera Especial

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    JAMONES SEGOVIA ,S.A.
    San Ignacio 6
    Carbonero el Mayor (Segovia)
    40270
    E
    Andrés Gaviño
    Tortas Olivenölgebäck
    3,05 €
    16,94 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Orange
    3,40 €
    17,00 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Iberico Schweineleberpastete
    2,85 €
    22,80 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    4,20 €
    22,11 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    3,80 €
    15,20 € / 1 Kilogramm
    Gran Vallesano
    Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin
    21,95 €
    39,91 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Jamonera Gondola
    28,00 €
    Montenevado
    Schinkenmesser Set
    119,00 €
    Montenevado
    Montenevado Bernuy Serrano Schinken ganz - oK
    234,95 €
    39,16 € / 1 Kilogramm
    Venta del Barón
    Venta del Barón Natives Olivenöl Extra 2,5l
    64,90 €
    25,96 € / 1 Liter
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    9,55 €
    23,88 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Montenevado 1/8 Serranoschinken 500g
    34,45 €
    68,90 € / 1 Kilogramm
    Gran Vallesano
    Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin
    21,95 €
    39,91 € / 1 Kilogramm
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra BIO
    53,95 €
    26,98 € / 1 Liter
    Montellano
    Iberischer Schinken Bellota
    21,55 €
    215,50 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L´Estornell Quincentenary Olivenöl Extra
    38,80 €
    51,73 € / 1 Liter
    La Ideal
    Schälchen für Flan
    1,85 €
    Carlasa
    Speck
    4,65 €
    18,60 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Knoblauchmantel
    4,75 €
    31,67 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,50 €
    19,74 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    3,15 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    4,20 €
    23,33 € / 1 Kilogramm
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Famiglia
    19,35 €
    77,40 € / 1 Liter
    VILLAOLIVO
    Gazpacho BIO
    4,90 €
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    17,95 €
    35,90 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,35 €
    22,33 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    3,80 €
    15,20 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    3,55 €
    35,50 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    13,30 €
    44,33 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
    36,75 €
    35,00 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,65 €
    37,67 € / 1 Kilogramm
    VIRGINIA
    Virginia Scharfer roter kanarische Mojo-Soße
    6,65 €
    26,60 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Aioli aus schwarzem Knoblauch
    4,15 €
    22,43 € / 1 Kilogramm
    Verkostungspaket Sauvignon Blanc
    91,95 € 119,60 €
    20,43 € / 1 Liter
    Aperimax
    Lupinenkerne Altramuces
    3,15 €
    8,29 € / 1 Gramm
    Petruzelli
    Peranzana Oliven aus Italien
    4,95 €
    15,97 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Tortas Olivenölgebäck
    3,05 €
    16,94 € / 1 Kilogramm
    Valor
    ValorCao Kakaopulver
    2,85 €
    11,40 € / 1 Kilogramm
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