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Sidra Natural Eva
Hersteller: ISASTEGI

Sidra Isastegi Natural

Im Glas zeigt sich der Sidra Natural Eva strohgelb mit grünlichen Reflexen und sehr dezenter, kaum erkennbarer Perlage, er ist naturtrüb.

4,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (6,60 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Sidra Isastegi Natural

Geschmack und Aussehen 

Spaniens Norden an der atlantischen Küste (Galizien, Asturien, Kantabrien und Baskenland) aber auch im Inland (Kastilien und Leon, Navarra und Rioja) verfügt über eine lange Tradition in der Herstellung von Apfelweinen und Apfelschaumweinen. Es werden dabei zwei verschiedene Stilen unterschieden: „Sidra Espumosa“ und „Sidra Natural“.
Der Sidra Natural stellt die ursprüngliche Form des Apfelweins dar. Dieser wird naturtrüb, mit niedrigem Alkoholgehalt, sehr wenig Kohlensäure und die in der Regel ganz trocken bis leicht halbtrocken angeboten. Das ist der Fall bei unserem Sidra Natural.
Im Glas zeigt sich der Sidra Natural strohgelb mit grünlichen Reflexen und sehr dezenter, kaum erkennbarer Perlage. Er ist naturtrüb.
Die Nase ist frisch und zeigt typische Aromen nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Am Gaumen handelt sich um einen trockenen Apfelwein mit mittlerem Körper und sehr ausgeprägter Säure. Der Abgang erinnert an Zitronen und ist sehr lang mit leicht bitteren Nuancen.

Serviervorschlag

Den Sidra Natural sehr kühl (bei ca. 5° bis 6°C) servieren. Der Sidra Natural Eva passt sehr gut als Aperitif und als Begleiter von eher kräftigen Tapas. Die beste Art, einen Sidra Natural zu genießen, ist, nachdem dieser aus einer beträchtlichen Höhe sehr langsam ins Glas eingeschenkt wird. Dieses Vorgehen nennt man „escanciar“ auf Spanisch und erfordert große Geschicklichkeit. Damit entfalten sich am besten die Aromen und löst sich der niedrige Kohlensäuregehalt des Cidres. Die Sidra Natural kann man natürlich auch zum Kochen verwenden.

 

 

Zutaten & Hinweise

Ohne zugesetzte Sulfite

Steckbrief

Füllmenge: 0.75l
Verschluss: Naturkork
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Ökologisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 9 - 10 Grad
Alkoholgehalt: 6 % vol
Verpackungsart: Flasche
Artikelnummer: 0088020

Über den Hersteller ISASTEGI

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    Nährwerte von Sidra Isastegi Natural

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Isastegi Sagardotegia, S.L.
    Aldaba -Txiki Auzoa 15A
    Tolosa (Gipuzkoa)
    20400
    E
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    2,85 €
    14,25 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    4,45 €
    17,80 € / 1 Kilogramm
    Matin d´Avril
    Ziegenkäse Rolle
    3,95 €
    19,75 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Schwarze Olivencreme
    3,45 €
    18,65 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    2,85 €
    15,41 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    2,25 €
    6,25 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    1,95 €
    5,74 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 300g
    8,45 €
    28,17 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    3,25 €
    15,12 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,65 €
    8,02 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Filet - Schweinesalami
    4,95 €
    38,08 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    3,75 €
    30,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,75 €
    20,39 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    5,95 €
    59,50 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Ziegenkäse Cabra - halbgereift
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,85 €
    6,17 € / 1 Kilogramm
    Ahumados Arte
    Sardellenfilets in Essig 350g
    7,95 €
    22,71 € / 1 Kilogramm
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    4,95 €
    12,38 € / 1 Kilogramm
    Etxeko
    Etxeko Pacharan
    16,95 €
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    4,95 €
    19,80 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,75 €
    37,50 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    Cabrales
    Blauschimmelkäsecreme Cabrales DOP
    6,45 €
    43,00 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Weißer Thunfisch in Olivenöl
    2,95 €
    25,65 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Oktopus in Olivenöl
    4,65 €
    40,43 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,85 €
    29,25 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Manouri Frischkäse
    3,25 €
    19,12 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Lomo Iberico Lende 400g
    20,95 €
    52,38 € / 1 Kilogramm
    Mueloliva
    Natives Olivenöl Extra BIO
    6,95 €
    13,90 € / 1 Liter
    Petruzelli
    Olive Bella di Cerignola Verde
    4,65 €
    8,02 € / 1 Kilogramm
    Malamatina
    Malamatina Retsina
    3,45 €
    6,90 € / 1 Liter
    Flott
    Anchovies in Sonnenblumenöl
    4,25 €
    27,24 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Pesto alla Genovese
    2,95 €
    14,75 € / 1 Kilogramm
    Arenas
    Madeleines Valencianas
    2,25 €
    7,50 € / 1 Kilogramm
    Protos
    Protos Roble
    10,95 €
    14,60 € / 1 Liter
    Ondari
    Condaris Prieto Picudo
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Oveja Blanca
    6,75 €
    9,00 € / 1 Liter
    Casa Tarradellas
    Thunfischpastete
    2,55 €
    20,40 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    4,45 €
    17,80 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    7,95 €
    19,88 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Frischkäse - Queso Fresco aus León
    3,95 €
    19,75 € / 1 Kilogramm
    Cabrales
    Blauschimmelkäsecreme Cabrales DOP
    6,45 €
    43,00 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Schwarze Olivencreme
    3,45 €
    18,65 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    2,85 €
    15,41 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    2,85 €
    14,25 € / 1 Kilogramm
    Borgonovo
    Glas Vienna
    2,95 €
    Gourmet
    Piquillo Paprikaschoten
    2,85 €
    9,83 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Wein Entdecker-Paket Spanien
    45,95 € 61,70 €
    10,21 € / 1 Liter
    Etxeko
    Etxeko Pacharan
    16,95 €
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    3,65 €
    19,21 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Chorizo Picante Barbacoa zum Grillen 300g
    5,95 €
    19,83 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    5,95 €
    59,50 € / 1 Kilogramm
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    35,95 €
    7,19 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Natives Olivenöl Extra BIO
    6,95 €
    13,90 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    25,45 €
    5,09 € / 1 Liter
    DELICAT
    Picos 180gr
    1,95 €
    10,83 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    2,85 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,45 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Tetilla Käse 950 gr
    14,95 €
    15,74 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Ziegenkäse Cabra - halbgereift
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse Semicurado - halbgereift
    4,75 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l
    11,45 €
    15,27 € / 1 Liter
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    1,95 €
    5,74 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    2,45 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Anchovies in Olivenöl
    4,85 €
    101,04 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    5,85 €
    29,25 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 300g
    8,45 €
    28,17 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    3,25 €
    15,12 € / 1 Kilogramm
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    4,95 €
    12,38 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    4,95 €
    38,08 € / 1 Kilogramm
    Quebrada
    Quebrada Garnacha Rosé
    5,45 €
    7,27 € / 1 Liter
    Casa Tarradellas
    Thunfischpastete
    2,55 €
    20,40 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    7,75 €
    20,39 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig 0,75 l
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
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