Mehr Infos über Piquillo Paprikaschoten
Geschmack und Aussehen
Spanische Piquillo Paprika haben einen unglaublichen intensiven Geschmack: süß, leicht rauchig und mit einer würzigen Note. Die Paprikaschoten werden in Spanien „Piquillo“ genannt, angesichts ihrer Ähnlichkeit mit einem Schnabel oder „pico“ auf Spanisch.
Serviervorschlag
Es gibt unbegrenzte Möglichkeiten, Piquillo Paprikaschoten zu verwenden. Da Piquillo Paprikaschoten ihre Form und Textur während dem Kochprozesses halten, sind sie zum Füllen sehr geeignet, z.B. mit Garnelen, Krabben oder Fisch. Für einen einfaches und köstliches Tapas Gericht, stopfen Sie ein kleines Stück Tetilla Käse in die Paprikaschote und braten Sie es leicht in Olivenöl an bis der Käse schmilzt. Oder dekorieren Sie Ihre Paella mit Piquillo Paprikaschoten oder einen Kartoffelsalat. Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunft
Hergestellt werden die Paprikaschoten in Vilamalla, ca. 80 km nördlich von Girona.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Füllmenge: | 290 g |
| Abtropfgewicht: | 220 g |
| Erzeugnis aus: | Peru |
| Glutenfrei: | Ja |
| Verpackungsart: | Glas |
| Artikelnummer: | 0020399 |
Über den Hersteller Gourmet
Nährwerte von Piquillo Paprikaschoten
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 197g
- Kalorien (kcal) 47g
- Fett 0.5g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 8.3g
- - davon Zucker 6.1g
- Ballaststoffe 2.0g
- Eiweiß 1.3g
- Salz 0.50g
General Markets Food Ibérica S.A.U
Germans Miquel s/n
Villamalla (Figueres)
17469
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