Maiella Mezza Zita 500g (Bronzeform)
Hersteller: Maiella

Mezza Zita aus Bronzeform

3,90 €
Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,80 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Mezza Zita aus Bronzeform

Das Mezza Zita aus Bronzeform ist eine Pasta-Spezialität, die die Kunst des traditionellen Handwerks mit modernen Ansprüchen an Qualität verbindet. Diese Nudeln werden mit einer speziellen Bronzeform geformt, was ihnen eine einzigartige Textur verleiht und sicherstellt, dass sie Saucen auf besondere Weise aufnehmen.

Die Verpackung des Mezza Zita aus Bronzeform strahlt die Sorgfalt und Liebe zum Detail aus, die in jede Nudel gesteckt werden. Die Packung zeigt die Nudeln in ihrer charakteristischen Form, während das Etikett die Verbindung von Tradition und Innovation betont. Die Verpackung lädt dazu ein, die reiche Pasta-Tradition Italiens zu entdecken.

Der erste Biss in das Mezza Zita aus Bronzeform enthüllt eine Textur, die die Aromen Ihrer Lieblingssaucen perfekt einfängt. Die Nudeln sind in der Lage, die Saucen zu umschließen und sie in jeder Falte zu behalten, was zu einem Geschmackserlebnis führt, das sowohl reichhaltig als auch befriedigend ist.

Das Mezza Zita aus Bronzeform ist nicht nur eine Pasta, sondern eine Verkörperung der Hingabe zur Qualität und zum Geschmack. Sie lädt dazu ein, die Pasta-Kultur Italiens zu zelebrieren und den wahren Unterschied zu spüren, den die Verwendung von Bronzeformen in der Nudelherstellung ausmacht.

Tauchen Sie ein in die Welt des Mezza Zita aus Bronzeform und erleben Sie die außergewöhnliche Textur und den Geschmack dieser handgefertigten Nudeln. Dieses Produkt ist mehr als nur eine Mahlzeit - es ist eine Einladung, die Kunst der Pasta-Herstellung zu schmecken und zu schätzen, sowie den Charakter und die Liebe zur Qualität in jedem Bissen zu erleben. Genießen Sie die einzigartige Textur und das köstliche Erlebnis dieser Mezza Zita in jeder Pasta-Kreation.

Zutaten & Hinweise

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser,

Nährwerte von Mezza Zita aus Bronzeform

Nährwerte je 100g
  • Brennwert kj (kcal)
  • Kalorien (kJ) 1552g
  • Kalorien (kcal) 371g
  • Fett 1.5g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
  • Kohlenhydrate 74.7g
  • - davon Zucker 2.7g
  • Ballaststoffe 0.0g
  • Eiweiß 13.0g
  • Salz 0.02g

Steckbrief

Füllmenge: 500 g
Erzeugnis aus: Italien
Produktionsweise: Trafila al bronzo - in Bronzeform geformt
Nudelsorte: Teigware ohne Ei
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0030925

Über den Hersteller Maiella

Pastificio Maiella produziert Pasta seit 1946. Im Herzen des Majella Nationalparks, am Fuße des gleichnamigen Berges, fand man den perfekten Ort zur Herstellung von Pasta, dank des puren Wassers, dass aus den unberührten Quellen des Parkes entspringt welches Pastificio Maiella zur Herstellung der Nudelvariationen verwendet. Der verwendete Weizen stammt zum größten Teil aus den Abruzzen und das produzierte Mehl wird täglich auf seine Qualität kontrolliert. Es werden zwei verschiedene Arten von Ausformungen verwendet: die Bronzeform und die traditionelle aus Teflon. Durch die Verwendung von Bronzeformen wird die Oberfläche der Pasta rauer, dies hilft ihr später die Soße aufzunehmen.  Zudem ist bei der Herstellung "al bronzo" ein höherer Druck notwendig, der eine dichtere Struktur der Pasta erzeugt. Das wiederum hilft dabei, die Pasta beim Kochen schön bissfest, also "al dente" zuzubereiten.

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    Maiella

    Pastificio Maiella produziert Pasta seit 1946. Im Herzen des Majella Nationalparks, am Fuße des gleichnamigen Berges, fand man den perfekten Ort zur Herstellung von Pasta, dank des puren Wassers, dass aus den unberührten Quellen des Parkes entspringt welches Pastificio Maiella zur Herstellung der Nudelvariationen verwendet. Der verwendete Weizen stammt zum größten Teil aus den Abruzzen und das produzierte Mehl wird täglich auf seine Qualität kontrolliert. Es werden zwei verschiedene Arten von Ausformungen verwendet: die Bronzeform und die traditionelle aus Teflon. Durch die Verwendung von Bronzeformen wird die Oberfläche der Pasta rauer, dies hilft ihr später die Soße aufzunehmen.  Zudem ist bei der Herstellung "al bronzo" ein höherer Druck notwendig, der eine dichtere Struktur der Pasta erzeugt. Das wiederum hilft dabei, die Pasta beim Kochen schön bissfest, also "al dente" zuzubereiten.

    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Pastificio Maiella Srl
    C.da Cerrani sn.
    Pretoro (CH)
    66010
    I
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    Granoro Paccheri Nr. 136
    2,40 €
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    2,10 €
    4,20 € / 1 Kilogramm
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    Casareccia Nr. 88
    2,30 €
    4,60 € / 1 Kilogramm
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    De Cecco Sedani Rigati Nr. 57
    2,85 €
    5,70 € / 1 Gramm
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    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
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    Granoro Granfusilli Nr. 135
    2,40 €
    4,80 € / 1 Kilogramm
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    Granoro Calamari Nr. 138
    2,40 €
    4,80 € / 1 Kilogramm
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    11,61 € / 1 Kilogramm
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    Nidi di Pappardelle Nr. 134
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    4,30 € / 1 Kilogramm
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