Cantuccini mit Pistazien und Zedra
Falcone Cantucci al Pistacchio e Cedro sind eine Variante der klassischen italienischen Gebäckspezialität Cantucci mit Pistazien anstelle der Mandeln, die durch das Zedrat, die kandierte Schale der Zedratzitrone, ihre besondere, frische Note erhalten - in der charakteristischen Bogenform, die entsteht, in dem die gebackenen Teigstreifen noch warm in kleine bogenförmige Stücke geschnitten werden.
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Geschmack und Aussehen
Falcone Cantucci al Pistacchio e Cedro sind eine Variante der klassischen italienischen Gebäckspezialität Cantucci mit Pistazien anstelle der Mandeln, die durch das Zedrat, die kandierte Schale der Zedratzitrone, ihre besondere, frische Note erhalten - in der charakteristischen Bogenform, die entsteht, in dem die gebackenen Teigstreifen noch warm in kleine bogenförmige Stücke geschnitten werden. Dadurch sind sie besonders knusprig und aromatisch.
Serviervorschlag
Cantucci oder Cantuccini begleiten üblicherweise einen süßen Vinsanto oder einem anderen Dessertwein, die fruchtigen Falcone Cantucci al Pistacchio e Cedro sind jedoch auch ganz köstlich zu einem Zitronenlikör (Limoncello). Natürlich schmecken sie auch gut zum Espresso oder Cappuccino.
Herkunft
Die Cantucci al Pistacchio e Cedro von Falcone kommen aus Pescara in der Region Abruzzen (Süditalien).
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von Cantuccini mit Pistazien und Zedra
Nährwerte je 100g- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
Steckbrief
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Verpackungsart: | Karton |
| Artikelnummer: | 0151600 |
Über den Hersteller FALCONE
FALCONE Pescaradolc SRL
Via Sardegna 1/A
Moscufo
65010
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