Vermouth rot
Hersteller: Yzaguirre

Vermouth Clásico Tinto

Es handelt sich am Gaumen um einen süßen Wermut, dessen Geschmacksrichtung zum Teil einen leicht bitteren Kontrapunt sowohl in der Kräutern- und Gewürzmischung als auch im Röstaroma des Karamells finde

Dieser Artikel ist zurzeit leider nicht vorrätig. Nachschub ist bereits auf dem Weg!
11,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Vermouth Clásico Tinto

Geschmack und Aussehen

Der Yzaguirre rojo clásico übernimmt den klassischen Stil der Wermut-Erfinder im italienischen Piemont. Der Extrakt von über 80 verschiedenen Kräutern und Gewürzen mazeriert zuerst 2 Monate lang in Stahltanks und danach 6 weitere Monate in Holzfässern von 4.000 Liter Fassungsvermögen. Anschließend wird diese verfeinerte Mischung dem mit Alkohol aus Melasse verstärktem und mit Karamell gefärbtem Wein beigemischt.
Im Glas präsentiert sich der Vermouth Yzaguirre clásico rojo mit Mahagoniholzfarbe und orangeroten Reflexen. In der Nase komplexe, balsamische und facettenreiche Aromenpalette, wo Orange, Lakritze, Vanille und Karamell die Oberhand haben. Es handelt sich am Gaumen um einen süßen Wermut, dessen Geschmacksrichtung zum Teil einen leicht bitteren Kontrapunt sowohl in der Kräutern- und Gewürzmischung als auch im Röstaroma des Karamells findet. Langes, anhaltendes und angenehm bitteres Finale.

Serviervorschlag

Sehr kühl (bei ca. 5° bis 6°C) mit ein paar Eiswürfeln, zwei mit Anchovis gefüllten grünen Oliven und Orangenschale servieren. Sehr empfehlenswert als Aperitif in Begleitung von Kanapees und Oliven.

Traubensorte

Der Vermouth Yzaguirre wird aus Weißwein der Sorte Macabeo hergestellt, dessen Ursprung in den Weinbergen von Katalonien, Valencia, Extremadura und La Mancha hat. Der Extrakt von Kräutern und Gewürzen stellt ein 4% bis 6% des Endproduktes dar.

Herkunft

Spanien, Provinz von Tarragona, rings um die Ortschaft von Reus, wo die Herstellung von Wermut in Spanien ihren Ursprung hat.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Rebsorten: Macabeo
Alkoholgehalt: 15 % vol
Weinart: Sangria & Vermouth
Erzeugnis aus: Spanien
Jahrgang: NV
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: bitter
Trinktemperatur: 9 - 10 Grad
Weinstil: jung & frisch
Füllmenge: 1l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Schraubverschluß
Artikelnummer: 00430118

Über den Hersteller Yzaguirre

Yzaguirre ist eine Marke von Celler Sort del Castell, eine traditionelle Kellerei aus El Morell in Tarragona (Katalonien). Seit ihrer Gründung im 1884 vom baskischen Unternehmer Enrique de Yzaguirre produziert sie ununterbrochen Wermut unter der gleichnamigen Marke, neben Dessert- und Trockenweinen und auch weinhaltigen Getränken wie Sangría in verschiedenen Stilen und Ausprägungen. Der Wemut „Yzaguirre“ wird nach dem klassischen Stil und der traditionellen Methode der Wermut-Erfinder im italienischen Piemont hergestellt und ist im Laufe der Zeit eine Referenz in Spanien geworden. Aber auch mit ihren Sangrías hat sich Sort del Castell einen guten Ruf erworben, weil sie überraschend hochqualitativ über die durchschnittliche Massenproduktion herausragen.

  • Weitere Artikel von Yzaguirre
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertung schreiben
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
    Yzaguirre

    Yzaguirre ist eine Marke von Celler Sort del Castell, eine traditionelle Kellerei aus El Morell in Tarragona (Katalonien). Seit ihrer Gründung im 1884 vom baskischen Unternehmer Enrique de Yzaguirre produziert sie ununterbrochen Wermut unter der gleichnamigen Marke, neben Dessert- und Trockenweinen und auch weinhaltigen Getränken wie Sangría in verschiedenen Stilen und Ausprägungen. Der Wemut „Yzaguirre“ wird nach dem klassischen Stil und der traditionellen Methode der Wermut-Erfinder im italienischen Piemont hergestellt und ist im Laufe der Zeit eine Referenz in Spanien geworden. Aber auch mit ihren Sangrías hat sich Sort del Castell einen guten Ruf erworben, weil sie überraschend hochqualitativ über die durchschnittliche Massenproduktion herausragen.

    Nährwerte von Vermouth Clásico Tinto

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Bodegas Yzaguirre S.L.
    Carretera Reus-El Morell, km 7,8
    El Morell (Tarragona)
    43760
    E
    Yzaguirre
    Vermouth Clásico Blanco
    11,95 €
    15,93 € / 1 Liter
    Yzaguirre
    Vermouth Clásico Blanco
    11,95 €
    15,93 € / 1 Liter
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    14,35 €
    28,70 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    3,85 €
    19,25 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,25 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Quevedo
    Porto Quevedo Tawny Port
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Conservas Ortiz
    Anchovies in Olivenöl Dose
    4,95 €
    103,13 € / 1 Kilogramm
    L´Estornell
    L´Estornell Natives Olivenöl Extra PET 5l
    54,95 €
    10,99 € / 1 Liter
    Martín Codax
    Martin Codax Albariño
    12,45 €
    16,60 € / 1 Liter
    El Vigilante
    Vigilante Herzmuscheln Natur
    4,45 €
    70,63 € / 1 Kilogramm
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    4,25 €
    10,63 € / 1 Kilogramm
    Dos Perellons
    Dos Perellons Hierbas Secas
    18,45 €
    26,36 € / 1 Liter
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    3,55 €
    18,68 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    8,65 €
    34,60 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    2,45 €
    16,33 € / 1 Kilogramm
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    40,65 €
    8,13 € / 1 Liter
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    3,25 €
    Barbero
    Grissini mit Olivenöl
    2,25 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Rosmarin
    2,85 €
    16,76 € / 1 Kilogramm
    Val Conde
    Val Conde Semidulce Crianza
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Quevedo
    Porto Quevedo LBV Late Bottled Vintage
    19,95 €
    26,60 € / 1 Liter
    Solear
    Solear Manzanilla
    10,95 €
    14,60 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,65 €
    5,30 € / 1 Kilogramm
    Gallo
    Gallo Fideua Nudeln
    1,75 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Schwarze Olivencreme
    3,25 €
    17,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Zitronenfüllung
    1,75 €
    14,58 € / 1 Kilogramm
    Huertas
    Bohneneintopf Fabada Asturiana
    2,95 €
    7,11 € / 1 Kilogramm
    Rossi
    Parmigiano Reggiano 200g
    6,30 €
    31,50 € / 1 Kilogramm
    Palapa
    Palapa Tortillas aus Mais
    3,15 €
    17,40 € / 1 Kilogramm
    Wein Entdecker-Paket Spanien
    39,95 € 51,95 €
    8,88 € / 1 Liter
    Granoro
    Tubetti ohne Gluten mit Quinoa Mehl
    2,95 €
    7,38 € / 1 Kilogramm
    Conservas Ortiz
    Weißer Thunfisch in Olivenöl BIO
    10,65 €
    71,00 € / 1 Kilogramm
    Gin Mare
    Gin Mare 0,7l
    37,95 €
    54,21 € / 1 Liter
    Mahon
    Xoriguer Mahon Gin 0,7l
    17,95 €
    25,64 € / 1 Liter
    ISASTEGI
    Sidra Isastegi Natural
    4,75 €
    6,33 € / 1 Liter
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,55 €
    19,72 € / 1 Kilogramm
    Manná
    Manna - Thunfischpastete
    1,55 €
    22,14 € / 1 Kilogramm
    Yzaguirre
    Vermouth Clásico Blanco
    11,95 €
    15,93 € / 1 Liter
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,25 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Quevedo
    Porto Quevedo Tawny Port
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Etxeko
    Etxeko Pacharan
    16,45 €
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    14,35 €
    28,70 € / 1 Kilogramm
    Wein Entdecker-Paket Spanien
    39,95 € 51,95 €
    8,88 € / 1 Liter
    Quevedo
    Porto Quevedo Ruby Port
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips Tradicional
    3,85 €
    19,25 € / 1 Kilogramm
    BURGO DE ARIAS
    Frischer Käse Burgos de Arias original
    5,25 €
    22,83 € / 1 Kilogramm
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    40,65 €
    8,13 € / 1 Liter
    Homenaje
    Homenaje Garnacha Rosé
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Quevedo
    Porto Quevedo LBV Late Bottled Vintage
    19,95 €
    26,60 € / 1 Liter
    Telmo Rodriguez
    Telmo Rodríguez Gazur BIO
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Dos Perellons
    Dos Perellons - Hierbas de Mallorca Mesclades
    15,45 €
    22,07 € / 1 Liter
    Solà
    Solá Fuet Extra Espetec de Vic
    3,55 €
    18,68 € / 1 Kilogramm
    Giardino
    Giardino di Torino Vermouth
    18,90 €
    25,20 € / 1 Liter
    Nordés
    Nordés Atlantic Galician Gin 0,7l
    27,95 €
    39,93 € / 1 Liter
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    3,25 €
    Quebrada
    Quebrada Crianza
    7,45 €
    9,93 € / 1 Liter
    VILLAOLIVO
    Gazpacho BIO
    4,55 €
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    4,45 €
    35,60 € / 1 Kilogramm
    Gallo
    Gallo Fideua Nudeln
    1,75 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    Martinez
    Martinez Marsala Fine DOC
    9,90 €
    13,20 € / 1 Liter
    El Coto
    El Coto 875m Finca Carbonera Chardonnay
    10,45 €
    13,93 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Mesta Tempranillo Rosé BIO
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Arbre Negre
    Arbre Negre Priorat
    11,95 €
    15,93 € / 1 Liter
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    4,25 €
    10,63 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,55 €
    19,72 € / 1 Kilogramm
    Malamatina
    Malamatina Retsina
    3,25 €
    6,50 € / 1 Liter
    Cautiu
    Cautiu - Cava Brut Imperial Rosé
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Val Conde
    Val Conde Semidulce Crianza
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    La Salmantina
    La Salmantina Rundkornreis
    3,45 €
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
    9,25 €
    37,00 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    8,65 €
    34,60 € / 1 Kilogramm
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig 0,75 l
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l
    11,45 €
    15,27 € / 1 Liter
    Martinez
    Martinez Zibibbo Terre Siciliane
    9,90 €
    13,20 € / 1 Liter
    Zuletzt angesehen