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Borelli Kraken / Oktopuss

Kraken

Für alle Liebhaber von Meeresfrüchten bringt Borrelli hier „Kraken“ genussfertig auf den Tisch. Die „Polipi“, auch „Octopus“ genannt, sind fein abgeschmeckt mit Kräutern und in Öl mit Weinessig aromatisch eingelegt.
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5,70 €
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Mehr Infos über Kraken

Geschmack und Aussehen

Für alle Liebhaber von Meeresfrüchten bringt Borrelli hier „Kraken“ genussfertig auf den Tisch. Die „Polipi“, auch „Octopus“ genannt, sind fein abgeschmeckt mit Kräutern und in Öl mit Weinessig aromatisch eingelegt. Diese maritime Feinkostspezialität im dekorativen Glas ist dadurch gut haltbar und steht so jederzeit zur Verfügung. Das Glas hat ein Nettoinhalt von 280 g.

Serviervorschlag

Borrelli Kraken kann man pur als Antipasto servieren oder in gemischten Salaten, wie auch zusammen mit anderen Meeresfrüchten, etwa Calamari, Sepien oder Miesmuscheln. Sie können auch zu Saucen und anderen Gerichten weiter verarbeitet werden. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Herkunft

Borrelli Kraken kommen aus Manfredonia in der Provinz Foggia, Region Apulien (Süditalien), die für ihre Fischgerichte und -produkte berühmt ist.

Klassifizierung

Borrelli s.r.l bzw. ihre Herstellungsmethoden und Produkte erfüllen die BRC und IFS Standards und sind entsprechend zertifiziert.

 

Zutaten & Hinweise

Kraken 60%, Sonnenblumenöl, Weinessig enthält Sulfite, Salz, Zucker, Petersilie, Knoblauch, Säureregulator E-330: Zitronensäure. Kann Spuren von Krustentiere, Fisch, Ei, Soja, Weizen glutenhaltiges Getreide und Sellerie enthalten.

Steckbrief

Produktionsweise: Klassisch
Herkunftsland: Italien
Glutenfrei: Nein
Sorte: Fischkonserve
Verpackungsart: Glas
Artikelnummer: 0008849

Über den Hersteller Borrelli Mare

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 502g
    • Kalorien (kcal) 120g
    • Fett 3.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 1.0g
    • - davon Zucker 1.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 21.0g
    • Salz 1.30g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Borrelli s.r.l.
    S.S.89 Km 172,300
    Manfredonia
    71043
    I
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    Leframa
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    11,63 € / 1 Kilogramm
    Borrelli Mare
    Kleine würzige Kraken
    12,48 €
    22,69 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
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    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    3,95 €
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    Bruno
    Soppressata Abruzzese
    6,95 €
    19,31 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    39,95 €
    7,99 € / 1 Liter
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    2,95 € 3,40 €
    16,86 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,50 €
    30,91 € / 1 Kilogramm
    Lusian Coppers
    Cataplana 27 cm
    69,00 €